Cinque Trasformazioni Extra Miscela per Babka 500 g

FIVE TRANSFORMATIONS MISCELA PER MUFFIN SENZA GLUTINE 500
g

INGREDIENTI
Xilitolo (dolcificante), farina di riso
farina bianca, farina di cocco, radice di freccia di canna, inulina, farina di mandorle, lievito in polvere (agente lievitante: acqua), lievito in polvere (agente lievitante: acqua).
Lievito in polvere (agente lievitante: bitartrato di potassio, bicarbonato di sodio),
aroma naturale di vaniglia, sale marino.

Una miscela per preparare la tradizionale Babka. La ricetta della miscela si basa su una
ricetta fatta in casa.
Senza zuccheri aggiunti. Contiene zuccheri naturalmente presenti.
Contiene dolcificante. Il consumo eccessivo può avere un effetto lassativo.
Effetto lassativo.

METODO DI PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a
170°C
Imburrare accuratamente una teglia per muffin e cospargerla con farina senza glutine.
senza glutine
Sbattere 5 uova in una ciotola. Montare con un mixer fino a ottenere una schiuma (circa 5
minuti)
Versare 200 ml di olio a filo sottile mescolando continuamente
Non smettere di mescolare mentre si versa l'olio.
Dopo aver mescolato, versare la miscela nell'impasto di uova. A questo punto si può aggiungere 1 cucchiaio di
succo di limone, oppure dividere l'impasto e aggiungere 1 cucchiaio di cacao a una parte.

Versare nella teglia preparata.
Cuocere per circa 55 minuti, finché l'impasto non risulta "asciutto" al tatto.
"
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare capovolto nella teglia.
capovolto". Quando la teglia è raffreddata (ma ancora calda), sollevare delicatamente la torta con un coltello e rimuoverla dalla teglia
Decorare con glassa o cioccolato.
Buon appetito!

VALORI NUTRIZIONALI IN 100 g del prodotto finito*
Valore
Energia - 1803 kJ/431 kcal
Grassi - 23 g
di cui acidi grassi
saturo - 3,3 g
Carboidrati - 49 g
di cui zuccheri - 2,3 g
Alcoli
Polioli - 26 g
Fibre - 3,8 g
Proteine - 6,8 g
Sale - 0,72
g
* Valore nutrizionale del prodotto calcolato per una ricetta composta da
miscela, 5 UOVA e 200 ml di olio di colza

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo asciutto, fresco e ben chiuso.
conservare in luogo fresco e ben chiuso.

Produttore: Simpatico sp. o. o. Via Łuże 20, 05-092 Dąbrowa