Funghi ostrica freschi BIO (polacco) (circa 200g)

- Fonte di sali minerali e vitamine
- Consigliata per zuppe e gnocchi
- ipocalorico

Pleurotus (Fr.) P. Kumm. meglio conosciuto come funghi ostrica, è un genere di funghi della famiglia dei funghi ostrica, la maggior parte dei quali sono specie commestibili. In Polonia, due specie vengono coltivate e messe in vendita su scala più ampia: il fungo ostrica (Pleurotus ostreatus) e il fungo ostrica al limone (Pleurotus citrinopileatus).
Come la maggior parte dei funghi, i funghi ostrica sono alimenti a basso contenuto calorico. Per ogni 100 g di frutta fresca ci sono 100 g di corpi fruttiferi freschi, tra le 35 e le 50 kcal. A differenza dei tipici funghi di bosco, che sono considerati nutrienti, i funghi ostrica sono dotati di un grande contenuto di nutrienti e vitamine, che contengono, tra gli altri, zinco, magnesio, ferro, fosforo, calcio, potassio, sodio, selenio, vitamine del gruppo B , vitamina C e 70% di proteine ​​digeribili.
I funghi ostrica sono versatili, ad es. Preparare, lessare, arrostire le braciole di maiale, utilizzare come accompagnamento a zuppe o come ripieno per gnocchi.

Merci imballate in vassoi.

Sui funghi potrebbe apparire una leggera patina bianca. Non è un segno di deterioramento, è un segno naturale di freschezza.

Usiamo una pellicola speciale per avvolgere i nostri prodotti che permette alle verdure vive di respirare. È un telo che dirige da parte l'anidride carbonica e l'acqua prodotta dalla respirazione di frutta e verdura viva. Di conseguenza, l'acqua non si condensa sul film e le verdure e la frutta confezionate hanno una durata di conservazione più lunga.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare la merce in frigorifero.

Merci imballate in vassoi.

Sui funghi potrebbe apparire una leggera patina bianca. Non è un segno di deterioramento, è un segno naturale di freschezza.

Usiamo una pellicola speciale per avvolgere i nostri prodotti che permette alle verdure vive di respirare. È un telo che dirige da parte l'anidride carbonica e l'acqua prodotta dalla respirazione di frutta e verdura viva. Di conseguenza, l'acqua non si condensa sul film e le verdure e la frutta confezionate durano più a lungo.