Carota Nera Fresca BIO (Polacca) (100 kg)

- ricco di Beta-Carotene
- una fonte di vitamine e minerali
- può aiutare a perdere peso

Le carote nere contengono molti antociani acilati. Hanno anche più carotenoidi (inclusi beta-carotene e luteina) e composti fenolici rispetto alle carote arancioni. Sono anche una ricca fonte di fibre.
Le carote sono per lo più una pianta biennale, più raramente annuale o perenne, che appartiene alla famiglia delle Apiaceae. Si trovano in tutti i continenti. Nell'antica Cina erano famose per le loro proprietà benefiche per la salute, ma la varietà arancione più popolare è stata coltivata solo nel XVII secolo nei Paesi Bassi.
Le carote sono una vera miniera di benefici: supportano la vista, accelerano la guarigione delle ferite e aiutano a combattere l'acne da beta-carotene. Sono a basso contenuto calorico e ricche di minerali come: magnesio, potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio e zinco.
Le carote sono un ortaggio molto versatile. Possono essere mangiate sia crude che cotte. Hanno un ottimo sapore in entrambe le varianti. Sono un ottimo complemento per i piatti di carne, uno spuntino salutare o persino un'aggiunta a torte e dessert.

RACCOMANDAZIONI DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto

Confezionato in una rete. Le carote non vengono lavate.

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO