Semi di zucca sgusciati 500 g - VIVIO

Il consumo regolare di semi di zucca, in combinazione con una dieta equilibrata e un'attività fisica mirata, può avere un impatto positivo sulla salute e sul benessere dell'uomo. Tutto ciò è dovuto a vitamine e minerali preziosi, tra cui il contenuto elevato di zinco merita particolare attenzione. Questo elemento è responsabile, tra l'altro, della regolazione del lavoro del sistema circolatorio, contribuendo così alla stabilizzazione della pressione sanguigna e alla riduzione del rischio di vene varicose. Inoltre, fornire al corpo una quantità sufficiente di zinco migliora la condizione e l'aspetto della nostra pelle, capelli e unghie. Tuttavia, i semi di zucca non contengono solo zinco. Sono ricchi di manganese, fosforo e rame. Inoltre, il magnesio presente nei semi di zucca ha un effetto positivo sulla nostra salute. Questo elemento contribuisce a sostenere il nostro sistema nervoso e circolatorio. È interessante sapere che le preziose vitamine contenute nei semi di zucca (tra cui vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C, E e K), acidi grassi insaturi e fitosteroli hanno un effetto positivo sul funzionamento dei semi di zucca del corpo umano, contribuiscono a migliorare l'umore, riducono il rischio di sviluppare in futuro diabete di tipo II e cancro ai polmoni.

INGREDIENTI
Semi di zucca.

INGREDIENTI

VALORE NUTRITIVO DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 2444 kJ / 589 kcal
Grassi - 45,8 g
- di cui acidi grassi saturi - 8,48 g
Carboidrati - 12,7 g
- di cui zuccheri - 11,3 g
Fibre - 5,3 g
Proteine - 28,9 g
Sale - 0,05 g

PESO NETTO: 500 g

UTILIZZO
I semi di zucca possono essere utilizzati in cucina in molti modi. Sono perfetti per preparare frullati nutrienti e il porridge mattutino. Possono essere facilmente aggiunti a numerose insalate e creme spalmabili. I semi di zucca sono adatti sia per il pollame che per il pesce. Per chi apprezza snack dolci, consigliamo di aggiungere semi di zucca a deliziosi biscotti d'avena, gelato fatto in casa o barrette energetiche.
I semi di zucca tostati sono ideali per il consumo diretto, porridge, muesli, frullati, aggiunta a insalate, zuppe, panini, porridge e altri piatti, pane a lievitazione naturale fatto in casa e salsa pesto per la pasta, come crema spalmabile e come salsa per verdure.

RICETTA
Misurare la quantità corretta di semi di zucca e disporli su una teglia
Tostare a bassa temperatura (circa 100 gradi) per circa 10-15 minuti. Dopo la tostatura dovrebbero essere croccanti.
I semi tostati possono essere conservati fino a un mese in un barattolo ben chiuso e più a lungo in frigorifero.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.