Farina di senape senza glutine BIO 500 g - BIO QLINAR

Il grano saraceno è una pianta della famiglia delle Poligonacee, originaria delle regioni dell'Asia orientale e centrale. Fu portato in Polonia dai Tartari, motivo per cui a volte viene chiamato Tartaro. I chicchi di questa pianta unica possono contenere, tra l'altro, un elevato contenuto di proteine di alta qualità, che sono il mattone fondamentale di muscoli e tessuti, fibre che supportano l'intestino e vitamine essenziali del gruppo B per il corretto funzionamento del corpo. La farina di grano saraceno macinato non contiene glutine allergenico, ha un basso indice glicemico ed è anche ricca di sali minerali - potassio, fosforo, selenio, calcio, ferro, magnesio, zinco e rame. Consigliato per la panificazione di pane, panini, torte e pasta. Si presta bene anche come aggiunta a biscotti e pancake o come impanatura per pollame, pesce e verdure.

INGREDIENTI

semi bianchi di senape macinata * (* ingrediente biologico certificato)

VALORI NUTRIZIONALI DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 2130 kJ / 508 kcal
Grassi - 36 g
- di cui acidi grassi saturi - 2,0 g
Carboidrati - 28 g
- di cui zuccheri - 13,4 g
Fibre - 12 g
Proteine - 26 g
Sale - 0,013 g

PESO NETTO: 500 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo asciutto e fresco.
Produttore - Nome e indirizzo: ML-TECH Sp. z oo, GRĄDY-WONIECKO 79/315, 18-312 RUTKI-KOSSAKI