Aglio granulato 1000g - VIVIO

L'aglio appartiene alla famiglia delle Amaryllidaceae. Esistono circa 700 specie nel mondo. Sebbene oggi questa spezia sia facilmente reperibile ovunque, ha origine in Asia. Le prime coltivazioni di questa pianta erano probabilmente in Cina o Siberia. In condizioni naturali, l'aglio cresce nell'emisfero settentrionale, con particolare concentrazione nella zona temperata. Sebbene pochi lo sappiano, questa pianta contiene una grande quantità di nutrienti preziosi per la salute. Vi troviamo non solo preziose sostanze flavonoidi, ma anche aminoacidi e composti mucillaginosi. È importante sapere anche che il consumo regolare di aglio può fornire al nostro corpo vitamina A, una buona dose di vitamina C e alcune vitamine del gruppo B. I sali minerali contenuti in questa spezia sono altrettanto importanti per la nostra salute. Si scopre che l'aglio contiene magnesio, calcio e potassio. Grazie ai componenti sopra citati, l'aglio può senza dubbio essere definito una bomba vitaminica. Tuttavia, il suo elemento più prezioso sono gli oli essenziali, responsabili del caratteristico odore.
L'aglio granulare si ottiene generalmente da spicchi d'aglio essiccati e poi polverizzati. Si caratterizza per il colore cremoso, la struttura friabile e un profumo intenso. Possiamo utilizzarlo senza problemi in cucina, sia nella preparazione di piatti di carne che in insalate ricche di verdure.

INGREDIENTI
aglio granulare.

PESO NETTO: 1000 g

APPLICAZIONE
L'aglio granulare è molto diffuso nella nostra cucina. Possiamo usarlo sia nella preparazione di piatti a base di carne che di pesce. Inoltre, vale la pena ricordare che questa spezia è un'ottima base per preparare una salsa aromatica. Inoltre, l'aglio granulare può essere aggiunto a insalate, cereali integrali e pasta al forno. Anche una cremosa zuppa di zucca per molti è impensabile senza l'aggiunta di aglio granulare. Questa spezia è in grado di conferire ai nostri piatti preferiti un sapore unico e un aroma inconfondibile.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.