Confezione sfusa (kg) - mix di peperoni freschi BIO (circa 2 kg)

- fonte di vitamine e minerali
- può favorire la perdita di peso
- esalta il sapore dei piatti

Il peperone, come pomodori, patate e melanzane, è una pianta appartenente alla famiglia delle Solanacee. Originario del Sud e Centro America, arrivò in Europa grazie a Cristoforo Colombo, che lo portò in Spagna nel XV secolo, ed è oggi diffuso in tutto il mondo.
Il peperone è una fonte gustosa e ricca di vitamine e minerali, tra cui vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina E, ferro, zinco, magnesio e calcio. Chi cerca di perdere chili in eccesso non deve preoccuparsi, poiché 100 g di peperone contengono solo circa 25 kcal. La capsaicina presente nelle varietà piccanti di questo ortaggio migliora la digestione e allevia il dolore.
I peperoni possono essere consumati crudi, grigliati o aggiunti a zuppe e salse.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto

Peppers Mix è confezionato in scatole.