Pasta di mandorle 330g - VIVIO

La pasta di mandorle è un prodotto completamente naturale, realizzato esclusivamente con mandorle. La materia prima viene tostata e macinata, ottenendo così una pasta morbida, perfetta come aggiunta a pane, porridge o cocktail.
La pasta di mandorle si distingue per le sue preziose proprietà benefiche per la salute. Può far parte di una dieta quotidiana sana ed equilibrata. Molti studi scientifici confermano gli effetti positivi del consumo di mandorle sul funzionamento del nostro corpo. Ciò è dovuto all'alto contenuto di nutrienti benefici per la salute. La ricerca scientifica dedica particolare attenzione all'elevato contenuto di EFA. Le pubblicazioni indicano che un adeguato apporto di acidi grassi essenziali influisce positivamente sul profilo lipidico del corpo umano e abbassa i livelli di colesterolo LDL. I dati della tabella mostrano che 100 g di mandorle contengono circa 52 g di grassi, di cui oltre 47 g sono acidi grassi insaturi. Tra questi, gli acidi monoinsaturi e gli acidi omega-6 sono predominanti. Gli studi scientifici dimostrano che gli EFA sono necessari per la costruzione delle membrane cellulari in tutte le cellule del corpo e per il corretto funzionamento del sistema circolatorio. Inoltre, regolano i livelli di colesterolo nel sangue. Esistono anche studi che suggeriscono che il consumo di acidi grassi polinsaturi nella giusta dose può migliorare la salute dei diabetici.
Le mandorle sono anche una buona fonte di proteine per vegani e vegetariani. In 100 g di prodotto troverete oltre 20 g di proteine. La quantità di frutta secca contiene anche fino a 12,2 g di fibre. Il contenuto di zuccheri semplici è molto basso, meno di 4 g.
La pasta di mandorle può anche essere un'ottima fonte di sali minerali. Secondo la letteratura, le mandorle contengono grandi quantità di magnesio, ferro e calcio. Si tratta di nutrienti estremamente importanti, di cui spesso la nostra popolazione è carente. Come riportano gli studi scientifici, il magnesio è un componente essenziale per il corretto funzionamento del sistema muscolare, scheletrico e nervoso. Il ferro, invece, svolge funzioni enzimatiche ed è parte dell'emoglobina, una proteina necessaria per il trasporto di ossigeno nel nostro corpo. Inoltre, le mandorle contengono quantità significative di fosforo, zinco e potassio.
Come sottolineano le pubblicazioni, le mandorle si distinguono dagli altri frutti secchi per il loro particolarmente alto contenuto di vitamina E. È una vitamina liposolubile con un alto potenziale antiossidante. Le mandorle possono anche essere una buona fonte di vitamina B2.

INGREDIENTI
Mandorle tostate.

PRODOTTO VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g strong>
Valore energetico - 2612 kJ / 630 kcal
Grassi - 52 g
- di cui acidi grassi saturi - 4,74 g
Carboidrati - 20,5 g
- di cui zuccheri - 4,8 g
Proteine - 20 g
Sale - 0,035 g

NETTOGEWICHT: 330 g

ISTRUZIONI PER L'USO
Il burro di mandorle è un'ottima aggiunta a molti piatti e snack. È ideale per il consumo diretto dal barattolo. La pasta di mandorle per i panini è un'ottima idea per la colazione o il tè pomeridiano. La crema si abbina molto bene con la marmellata di frutta. La pasta può anche essere aggiunta a porridge e cocktail. È anche la base per preparare biscotti, barrette e altri prodotti da forno deliziosi e salutari.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.