Mix per frittelle di patate BIO 250 g - AMYLON

La miscela per frittelle di patate di AMYLON è un modo semplice per preparare uno snack delizioso. Le frittelle di patate sono piacevolmente croccanti e dorate, spesso servite con panna o yogurt, sono un gustoso piatto serale autonomo; si abbinano bene anche con salsa ai funghi. Sebbene le frittelle di patate non siano considerate un piatto salutare, possono vantare il contenuto, tra l'altro, di potassio responsabile della trasmissione degli impulsi nervosi e della regolazione dell'equilibrio idrico ed elettrolitico, vitamina C che supporta l'immunità, calcio che rafforza le ossa e carboidrati che forniscono energia. Inoltre, 100 grammi di frittelle pronte e scolate, contrariamente alla convinzione che siano eccezionalmente caloriche, contengono poco più di 250 kcal, quindi se consumate con moderazione non devono necessariamente contribuire all'aumento di peso.

INGREDIENTI

FARINA DI GRANO*, patate essiccate* (28%), sale marino, curcuma* (* da agricoltura biologica controllata).

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1435 kJ / 338 kcal
Grassi - 1,2 g
- di cui acidi grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati - 72 g
- di cui zuccheri < 0,5 g
Proteine: 10 g
Sale: 1,5 g

PESO NETTO: 250 g

PREPARAZIONE
1. Versare il contenuto della busta in acqua fredda (250-280 ml), quindi impastare bene.
2. Arrotolare l'impasto a forma di rotolo, tagliarlo a fette e quindi stendere ogni fetta a forma di frittella.
3. Friggere le frittelle in un po' d'olio.
4. Una confezione da 250 g è sufficiente per preparare circa 10-12 frittelle.
Tempo di preparazione circa 20 minuti.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto

Produttore - Nome e indirizzo: AMYLON AS, SVERMOVA 117, 580 36 HAVLICKUV BROD