MULTIPACK (kg) - CIPOLLE GIALLE BIO (ca. 10 kg)

- una fonte di vitamine e minerali
- il suo consumo regolare può prevenire molte malattie
- un delizioso complemento a piatti di carne, pesce e verdure

Le cipolle (Allium cepa L.) sono il nome comune di una pianta della famiglia delle Amaryllidaceae. Il corretto nome botanico di questo ortaggio, che ha fatto versare lacrime a molte persone, è aglio, cipolla, poiché si tratta di una specie appartenente al genere aglio. La cipolla era già conosciuta nell'antichità, i più antichi documenti conosciuti indicano che poteva essere utilizzata già intorno al 5.000 a.C.
La cipolla è una vera bomba di vitamine e minerali, si può persino dire che è quasi un ortaggio farmaceutico, il cui consumo quotidiano non solo stimola le papille gustative, ma può anche prevenire molte malattie. Tra i valori nutrizionali di questo ortaggio dal sapore caratteristico e dall'aroma intenso vanno menzionati: vitamine A, gruppo B, C, E, flavonoidi, glucochinina, calcio, fosforo, zolfo, magnesio e potassio.
La cipolla è un ortaggio molto versatile. Si presta sia come aggiunta cruda a insalate o panini, sia trattata termicamente in zuppe, salse, piatti di carne, pesce e verdure.

Confezione: Setaccio.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA a 1-5 °C
Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO