Pfannkuchen con farina di grano saraceno BIO 196 g - GESUND GEMISCHT

INGREDIENTI

Farina di riso*, amido di tapioca*, farina di grano saraceno* (20%), semi di lino macinati*, lievito senza glutine* (amido di mais*, agenti lievitanti (tartrato di potassio, carbonato di sodio)), curcuma*, sale dell'Himalaya* (* da agricoltura biologica controllata)

METODO PREPARATO
In una ciotola, mescolare tutti gli INGREDIENTI umidi
(4 uova, 200 ml di latte, 200 ml di acqua, 2 cucchiai di olio o burro fuso). Versare il contenuto della confezione e mescolare accuratamente con una frusta. Attendere 5 minuti fino a quando l'impasto si addensa. Riscaldare la padella, ma non troppo (circa metà della potenza del fornello). Versare uno strato sottile di impasto nella padella. Cuocere i pancake su entrambi i lati fino a doratura e impilarli uno sopra l'altro. Mescolare l'impasto prima di cuocere ogni pancake - se diventa troppo denso, aggiungere un po' d'acqua.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico 1172 kJ / 280 kcal
Grassi: 12,0 g
di cui acidi saturi: 2,9 g
Carboidrati: 32,0 g
di cui zuccheri: 2,4 g ;
Proteine: 9,5 g;
Sale: 0,56 g.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.