Fagioli rossi biologici 500 g - BIO PLANET

INGREDIENTI

Fagioli rossi * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata).

DESCRIZIONE
I fagioli rossi biologici (Kidneybohnen) sono classificati come legumi. Il nome dei fagioli deriva dalla forma reniforme dei semi. Sono un'ottima fonte di fibre e proteine vegetali. Consigliati per zuppe e stufati, ad esempio chili con carne, e come ingrediente in insalate, fredde e calde, e mescolati in paste e paté.

PREPARAZIONE
I fagioli, precedentemente ammollati e sciacquati per almeno 12 ore, devono essere cotti in acqua fresca non salata per circa 60 minuti. Salare i fagioli solo alla fine della cottura.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1170 kJ / 279 kcal
Grassi - 0,3 g, di cui acidi grassi saturi - 0,1 g
Carboidrati - 29 g, di cui zuccheri - 2,2 g
Fibre - 28 g
Proteine - 26 g
Sale - 0,06 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.