Granulato di Tapioca 500g - VIVIO

La tapioca non ha un sapore pronunciato. I granuli di tapioca sono la base perfetta per dessert amati dai bambini. Vengono anche utilizzati per addensare dessert o possono essere un'aggiunta interessante alle macedonie di frutta. Resa popolare anche dal "Bubble Tea" disponibile da noi - una bevanda a base di perle di tapioca.
Le perle di tapioca dovrebbero essere ammollate in acqua o latte prima della cottura, riducendo così il tempo di preparazione (circa 2 ore). Cuocere sempre a pentola scoperta con il doppio del volume di acqua o latte (ad esempio 1 bicchiere di tapioca per 2 bicchieri d'acqua o latte) a fuoco basso, fino a quando non diventano perle trasparenti.
La tapioca può essere acquistata sotto forma di farina o granuli di diverse dimensioni. Grazie alle sue proprietà addensanti, è spesso utilizzata in cucina per preparare zuppe e salse gustose. Inoltre, la tapioca è comunemente impiegata per realizzare dessert senza glutine. Il budino di tapioca con aggiunta di frutta è una vera delizia per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine. È interessante sapere che la tapioca può essere utilizzata con successo come sostituto dei tradizionali cereali o delle patate.

INGREDIENTI
Amido di manioca, acqua.
Il prodotto può contenere: glutine, noci, semi di sesamo e derivati.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1503 kJ / 354 kcal
Grassi - 0 g
- di cui acidi grassi saturi - 0 g
Carboidrati - 87,8 g
- di cui zuccheri - 3,3 g
Fibre - 0,9 g
Proteine - 0,2 g
Sale - 0,003 g

PESO NETTO: 500 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto e fresco.