Tradizionale lievito madre di barbabietola rossa BIO 500 ml - BIO PLANET

Il lievito madre di barbabietola rossa si ottiene dalla fermentazione del succo di barbabietola, che trasforma lo zucchero contenuto nelle barbabietole in acido lattico. Conosciuto come lievito madre di barbabietola rossa, borscht fermentato o "bevanda forte", il lievito madre di barbabietola rossa è un liquido straordinariamente ricco di nutrienti con un colore viola o violaceo. Ricco di vitamina C, che supporta il sistema immunitario, ferro, necessario per la produzione di globuli rossi, e vitamina A, che favorisce la vista, il borscht fermentato si distingue per le forti proprietà antiossidanti, quindi il suo consumo è consigliato a quasi tutti a scopo preventivo. Inoltre, il lievito madre di barbabietola rossa è una fonte naturale di probiotici, che accelerano il metabolismo e favoriscono la flora intestinale.
Prodotto non pastorizzato. Bevanda vegetale fermentata.

INGREDIENTI

Acqua, barbabietola rossa *, aglio *, foglia di alloro *, pimento *, sale di Kłodawa (* ingrediente da agricoltura biologica controllata).

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Può contenere soia, sedano, senape, frutta a guscio, arachidi, mandorle, sesamo.

VALORE NUTRITIVO DEL PRODOTTO IN 100 ml
Valore energetico - 50 kJ / 12 kcal
Grassi < 0,1 g
- di cui acidi grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati - 1,8 g
- di cui zuccheri - 0,3 g
Proteine - 0,4 g
Sale - 0,75 g

PESO NETTO: 500 ml

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in frigorifero a 2-10 gradi Celsius. Consumare entro 14 giorni dall'apertura.

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO