INHOUD

• Soorten lecithine
• Lecithine werkt
• Lecithine - hoe lang gebruiken
• Lecithine - contra-indicaties
• Bijwerkingen van sojalecithine
• Lecithine voor kinderen

Lecithine komt van nature voor in ons lichaam en is onderdeel van de celmembranen, die veel belangrijke functies vervullen. Het is een mengsel van fosfolipiden, voornamelijk vetzuren en choline. Het werd voor het eerst in 1846 uit eigeel van kippen geïsoleerd. Daarom komt ook de naam – Lekithos betekent in het Grieks eigeel. Lecithine is essentieel voor een goede werking, en hoewel het een natuurlijke stof is die door het menselijk lichaam wordt geproduceerd, is het goed om het extra binnen te krijgen door het eten van voedingsmiddelen die er rijk aan zijn, of door het gebruik van voedingssupplementen.

Soorten lecithine

Lecithine in de vorm van een voedingssupplement is verkrijgbaar in drie verschillende varianten, die verschillen in het gehalte aan vetzuren:

• Sojaboon - het voordeel van Omega 6,
• Raapzaad - het voordeel van Omega 3
• Zonnebloem - het voordeel van Omega 6.

Eigenschappen van lecithine:

• is een bouwsteen van elke lichaamscel, is onderdeel van celmembranen,
• ondersteunt het geheugen- en concentratieproces, vooral door het gehalte aan choline,
• heeft een positieve invloed op de lever en maag - ondersteunt de regeneratie en ontgifting van de lever,
• is een component die hersenweefsel opbouwt,
• ondersteunt de stofwisseling,
• ondersteunt het spierherstel na training,
• beïnvloedt de efficiëntie van de bloedcirculatie,
• ondersteunt de opname van vitaminen.

Lecithine - hoe lang gebruiken

Alledaagse lecithinebronnen zijn voedingsmiddelen zoals:

• raapzaadolie,
• lever,
• zonnebloempitten,
• noten,
• een avocado,
• Lijnzaad,
• Vis,

Omdat lecithine een positieve invloed heeft op hersenfunctie, concentratie- en geheugenprocessen, is het vooral aan te bevelen voor alle studerenden, geestelijk werkenden en oudere mensen van wie het geheugen met de leeftijd kan afnemen. Het wordt ook aanbevolen aan studenten tijdens intensief studeren en examens. In deze periode is het de moeite waard om voedingssupplementen met lecithine in de op de verpakking aangegeven dosering in te nemen. Het is een relatief veilig voedingssupplement. Omdat een enkele dosis waarschijnlijk niet direct een verbetering van de mentale concentratie zal geven, kan lecithine langer worden gebruikt - van één tot drie maanden. De dagelijkse lecithine-inname is afgestemd op de dagelijkse behoefte aan choline en bedraagt ongeveer 2 - 2,5 gram lecithine per dag.

Lecithine - contra-indicaties

Lecithine kan allergenen bevatten, daarom wordt het niet aanbevolen voor mensen met voedselallergieën. Voedingssupplementen met lecithine worden ook niet aanbevolen voor personen die anticoagulantia gebruiken bij bloedstollingsstoornissen. Zwangere en zogende vrouwen moeten een arts raadplegen voordat ze lecithinecapsules innemen.

Bijwerkingen van sojalecithine

Een van de rijkste bronnen van lecithine is soja, een plant die de basis vormt van vegetarische en veganistische voeding. Net als andere soorten lecithine kan het een positieve invloed hebben op ons geheugen, onze stofwisseling en het niveau van het goede cholesterol. Niet iedereen weet dat sojalecithine ook wordt gebruikt in de voedingsindustrie, waar het bekend staat als E322, evenals in de cosmetica-industrie. Het komt onder andere voor in brood, gebak en chocolade. Lecithine toegevoegd aan cosmetica heeft een weldadige werking op huid en haar. Allergiepatiënten moeten vooral letten op sojalecithine dat in cosmetica en producten zit, omdat het ongewenste bijwerkingen kan veroorzaken, zoals:

• diarree,
• Duizeligheid,
• geen eetlust.

Lecithine voor kinderen

Lecithinecapsules mogen niet door jonge kinderen worden ingenomen. Het wordt aanbevolen voor schoolkinderen vanaf 13 jaar.