• Tocotriënolen komen voor in voedingsmiddelenaanwezig
• Welke eigenschappen hebben tocotriënolen?

Tocotriënolen vormen samen met tocoferolen vitamine E. Dit zijn organische chemische verbindingen met antioxidatieve eigenschappen. Hoge concentraties tocotriënolen worden bijvoorbeeld gevonden in noten, veel zaden en plantaardige oliën. Studies die op tocotriënolen zijn uitgevoerd, tonen aan dat ze het vermogen hebben om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en een gunstige invloed op het hart- en vaatstelsel te hebben.

was de kennis over tocotriënolen relatief gering. In de afgelopen jaren is het onderzoek naar dit element van vitamine E geïntensiveerd en hebben wetenschappers veel uiterst interessante informatie ontdekt. Het blijkt dat tocotriënolen sterke antioxidanten zijn die de eerder genoemde eigenschap hebben om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, ze beschermen het lichaam ook tegen sommige toxines, zoals glutamaat.

Tocotriënolen zijn aanwezig in voedingsmiddelen

Tocotriënolen zijn in veel voedingsmiddelen aanwezig. Deze omvatten:

• Spinazie,
• gedroogde abrikozen,
• Tomaten,
• Pinda's en hazelnoten,
• Amandelen,

Het is vermeldenswaard dat het gehalte aan tocotriënolen in verschillende producten aanzienlijk kan variëren. Sommige producten bevatten een sterke concentratie van een mengsel van tocotriënolen (gamma-, alfa- en delta-tocotriënolen), terwijl andere noch een mengsel van tocoferolen noch alfa-tocotriënolen bevatten (bijvoorbeeld in Annatto-zadenextract).

Het was de Arnota (of Annatto) die onder de planten die tocotriënolen bevatten, bijzondere populariteit verwierf. Waarom? Dit komt doordat de plant de hoogste concentratie delta- en gamma-tocotriënolen bevat, dus de voor het lichaam meest voordelige.

Welke eigenschappen hebben tocotriënolen?

Steeds vaker komt men de mening tegen van wetenschappers die vermoeden dat tocotriënolen betere antioxidanten zijn en de strijd tegen hart- en vaatziekten beter ondersteunen dan tocoferolen. Ze bewijzen dat de aanwezigheid van een onverzadigde koolstofzijtak het tocotriënolen mogelijk maakt om weefsels met lagen verzadigde vetten effectiever te doordringen dan tocoferolen. Om deze reden zou een modern voedingssupplement op tocotriënolen moeten zijn gebaseerd.

Tocotriënolen hebben ook eigenschappen die het verouderingsproces vertragen en vrije radicalen bestrijden. Het is de moeite waard om uw eetgewoonten te heroverwegen en producten die gezondheidsbevorderende tocotriënolen bevatten, wat meer aandacht te geven. Des te meer reden om aan te nemen dat producten zoals noten of zaden naast tocotriënolen het lichaam ook andere waardevolle voedingsstoffen (onder andere onverzadigde vetzuren) leveren.

U kunt het lichaam ook ondersteunen met kant-en-klare voedingssupplementen die zonder recept verkrijgbaar zijn. Verschillende artikelen kunnen met succes worden gevonden, waaronder tocotriënolen uit Annatto.