Algen, Zeewieren, Algen

De mariadistel (Silybum marianum (L.) Gaertner) is een plant uit de Asteraceae-familie die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt. Gewaardeerd als plantaardige grondstof, komt de mariadistel in Polen voor als cultuurplant of in verwilderde vorm in weilanden en huis tuinen. Mariadistel wordt soms verward...

INGREDIËNTEN Baobab-Poeder * 100% (* gecertificeerd biologisch ingrediënt). BESCHRIJVING Bio-Baobab-Poeder wordt gemaakt van het gemalen vruchtvlees van baobabvruchten. Het is al honderden jaren een belangrijk onderdeel van het dieet in Afrikaanse landen. Het kenmerkt zich door een zurige, licht wrang smaak. Het is een...

INGREDIËNTEN Kombu-Zeewier* (Laminaria ochroleuca) (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) VOORBEREIDING A Daarna 20 minuten in water weken, het water vervangen en nog eens 20 minuten weken. Na het inschakelen van de Control Kombu is het volume zeven keer het drooggewicht. 35-40 minuten koken...

INGREDIËNTEN Blauwalg * (Palmaria Palmata) (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Gedroogde zeewieren leveren maaltijden met een grote hoeveelheid waardevolle voedingsstoffen: eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. VOORBEREIDING Laat ongeveer 5 minuten weken. Na het weken kan het volume tot 4 keer toenemen. Kook...

INGREDIËNTEN Chlorella-Poeder (Alg) * 100% (* Gecertificeerd biologisch ingrediënt). BESCHRIJVING Organische Chlorella is een soort donkergroene, eencellige, bolvormige microalgen. Deze in poedervorm verkrijgbare zoetwateralg wordt gewonnen uit hoogwaardige algen uit gecontroleerde teelt. Zijn donkergroene kleur en naam dankt hij aan chlorofyl - een natuurlijk...