Lactosevrije zuivelproducten

Room is een zuivelproduct gemaakt van room (ook bekend als zoete room), de bovenste laag van gecentrifugeerde volle melk. Deze in veel gerechten onmisbare toevoeging kenmerkt zich door zijn zure smaak, typisch voor producten die het melkzuurfermentatieproces ondergaan, en een dikke, vlezige textuur. In...

Natur yoghurt, ook wel Bulgaarse melk genoemd, is een voedingsproduct dat wordt gemaakt van melk onder invloed van thermofiele bacteriën bij een temperatuur van meer dan 40 graden Celsius, met een dikke, fluweelachtige textuur en een licht zure smaak. Turken en Bulgaren twisten over...

INGREDIËNTEN Geitenmelk * max. 70%, Geitenmelk * max. 30%, Zeezout*, Melkzuurbacteriën*, microbiële stremsel* (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt). VOEDINGSWAARDE per 100 g strong > Energiewaarde 1129 kJ / 270 kcal Vet: 23 g inclusief verzadigde zuren: 13 g Koolhydraten: 0,4 inclusief suiker: 0,4...

INGREDIËNTEN Melk Koemelk * (3,5% vet) (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Lactosegehalte VOEDINGSWAARDE Per 100 g Energiewaarde 264 kJ / 63 kcal Vet: 3,5 g; waarvan verzadigde vetzuren: 2,4 g; Koolhydraten: 4,7 g; waarvan suikers: 4,7 g; Eiwit: 3,2 g; Zout: 0,12...

BESCHRIJVING BEEREN YOGHURT ZONDER LACTOSE BIO 150 g - HEIRLER Lactosegehalte onder 0,1 % INGREDIËNTEN Natuuryoghurt* (melk*, levende bacteriën), fruitgehalte* 17,5 % (bruine rietsuiker*, bosbessen* (39%), rijstzetmeel*), lactase (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde 411 kJ / 98 kcal...