Zaden en granen

INGREDIËNTEN Biologische sorghum (geschilde graan) 100% BESCHRIJVING Biologische sorghum, ook wel Afrikaanse gierst genoemd, heeft een delicate smaak met een licht nootachtige toets. Na het koken kan het worden toegevoegd aan groenten, vlees, vis, soepen en salades. Gemalen sorghum kan worden gebruikt voor het...

BESCHRIJVING: Plantago afra, Flohsamen komt uit de regio's Malta en het Middellandse Zeegebied, van Afghanistan tot Pakistan INGREDIËNTEN 100% Vlozaad TOEPASSING: 2-3 theelepels zaad in een glas doen, warm water toevoegen en mengen. Na ongeveer 5 minuten wachten, drink het op. Gebruik 3 keer...

BESCHRIJVING Spruiten zijn het meest levenschenkende voedsel ter wereld, omdat ze worden gegeten wanneer de plant op zijn meest vitale is. Door ze regelmatig te consumeren, kunnen we deze vitaliteit en energiestroom ervaren. Ze maken al duizenden jaren deel uit van een gezond dieet....

BESCHRIJVING Biologische kersenzaden die worden gebruikt voor het maken van zelfgemaakte kiemen. INGREDIËNTEN Kersenzaden voor kiemen* (* uit gecontroleerde biologische teelt) BEREIDING Thuis bereiden we de kiemen als volgt: Neem een vlak bord en bekleed het met gaas of een ander waterabsorberend materiaal. Strooi...

BESCHRIJVING Biologische radijskiemen hebben een pittige, uitgesproken smaak. INGREDIËNTEN Radijszaad * (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BEREIDING Thuis bereiden we kiemen als volgt. We nemen een vlak bord, bekleden het met gaas of een ander waterabsorberend materiaal. Strooi een enkele laag zaden op...

BESCHRIJVING Schwarzkümmel 1000 g Targroch - versterkt het immuunsysteem - ondersteunt huidproblemen - heeft antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen. Schwarzkümmel is inheems in Zuidoost-Europa en West-Azië. De zaden van deze plant werden al door de oude Egyptenaren gewaardeerd en nu bevestigen laboratoriumtests hun heilzame eigenschappen....

Mariadistel - een plantensoort uit de familie van de composieten. Het komt uit het Middellandse Zeegebied: Zuid- en Zuidoost-Europa, Noord-Afrika, West-Azië en enkele delen van Centraal-Azië (India, Pakistan). Als geïntroduceerde soort heeft het zich in veel delen van de wereld verspreid. Tegenwoordig groeit het...

INGREDIËNTEN Bio-Korianderzaad (Coriandrum Sativum) TOEPASSING Giet de zaden enkele uren in een overgoten glas met lauw warm kokend water. Daarna moet het water worden afgegoten, de zaden worden gespoeld, het glas met gaas worden bedekt, dichtgebonden en op een warme plaats worden weggezet. Minimaal...

INGREDIËNTEN 100 % gepofte amarant * (* gecertificeerd biologische ingrediënt) BESCHRIJVING Het werkt perfect in combinatie met melk, yoghurt, als ingrediënt van muesli, als topping voor desserts, pap en wanneer u maar een waardevolle graanverrijking nodig heeft. Geen toegevoegde suiker. Bevat van nature voorkomende...

INGREDIËNTEN Bietenzaden * 100 % * Product uit gecontroleerde biologische teelt BEREIDING Bereid thuis kiemen als volgt: neem een vlak bord, bekleed het met gaas of een ander waterabsorberend materiaal. Strooi een enkele laag zaden op het gaas en giet er water over, bij...

Lenskiemen zijn een uitstekende bron van ijzer, magnesium en vitamine C, ze versterken de tanden. Sprossen worden beschouwd als een vitaminebom. En dat met goede reden. Tijdens het kiemproces worden de in het zaad opgeslagen voedingsstoffen omgezet in stoffen die gemakkelijk door het lichaam...

INGREDIËNTEN Biologische rucola-zaden (Eruca Vesicaria) TOEPASSING Giet de zaden enkele uren in een uitgekookte pot met lauw gekookt water. Giet daarna het water af, spoel de zaden, dek de pot af met gaas, bind het dicht en bewaar het op een warme, uit de...

BESCHRIJVING De Mariadistel is een plantensoort uit de familie van de Asteraceae. Ze komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied: Zuid- en Zuidoost-Europa, Noord-Afrika, West-Azië en enkele regio's in Centraal-Azië (India, Pakistan). Als geïntroduceerde soort heeft ze zich in veel delen van de wereld verspreid....

INGREDIËNTEN Biologische Raab-broccolizaden (Brassica Oleracea ver. Italica) TOEPASSING Giet lauw, gekookt water enkele uren in een overgoten glas. Giet daarna het water af, spoel de zaden, bedek het glas met gaas, bind het vast en zet het op een warme, zonloze plek weg. Minimaal...

Gepelde zonnebloempitten 1000 g Targroch BESCHRIJVING - een rijke bron van vitamine E - bevat grote hoeveelheden vezels - een smakelijke toevoeging aan salades Zonnebloem is een van de mooiste cultuur- en sierplanten met even interessante TOEPASSINGen en visuele kwaliteiten. Op Poolse velden bloeit...

BESCHRIJVING - heeft een positief effect op het spijsverteringsstelsel - verlengt het verzadigingsgevoel - helpt het cholesterolgehalte te verlagen Psylliumschillen zwellen op bij contact met vloeistoffen en vormen een massa die bij consumptie de functie van het spijsverteringsstelsel verbetert. De weegschaal is daarom geschikt...

BESCHRIJVING Dank de grote hoeveelheid vitamine C versterken radijsscheuten de immuniteit van het lichaam. Ze bevatten veel zwavel en hebben daarom een positieve invloed op de conditie van huid, haar en nagels. Ze bevatten een enorme hoeveelheid kalium, verbeteren de spijsvertering, genezen infecties, galblaas-...

Gepelde pompoenpitten zijn perfect als toevoeging aan vele gerechten en als zelfstandige snack. Ze kunnen als topping worden toegevoegd aan soepen, droge gerechten en desserts. Ze zijn een goede bron van onverzadigde vetzuren en aminozuren, in het bijzonder alanine, glycine en glutaminezuur. Ze zijn...

INGREDIËNTEN rode biologische linzenzaden (Lens Culinaris) GEBRUIK Doe de afgespoelde zaden in een uitgekookte glazen pot en giet er enkele uren water over. Giet dan het water af, spoel de zaden, dek de pot af met gaas en zet deze op een warme, zonnige,...

INGREDIËNTEN Bio-Alfalfa-Zaden (Medicago Sativa) TOEPASSING Giet de zaden enkele uren in een overgoten glas met lauw, gekookt water. Giet dan het water af, spoel de zaden, bedek het glas met gaas, bind het dicht en bewaar het op een warme, tegen zonlicht beschermde plaats....