Die Spargelzeit steht vor der Tür – Eigenschaften von Spargel und Ideen für Gerichte, die ihn verwenden
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Die Spargelsaison beginnt etwa Mitte April und dauert relativ kurz, nur wenige Wochen. Es lohnt sich, diese Zeit zu nutzen und zu versuchen, möglichst viele davon zu essen, denn sie sind nicht nur eine tolle Delikatesse, sondern auch...
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