Vitamín E, tokoferol, tokotrienoly

Vitamíny A, D, E a K sa rozpúšťajú v tukoch. Ukladajú sa v tukovom tkanive a v pečeni, čo pre naše telo znamená, že nie sú vylučované vodou. Vitamín E je cenný antioxidant, ktorý chráni pred oxidačným stresom spôsobeným voľnými radikálmi. Okrem toho má vitamín E pozitívny vplyv na nervový systém a prispieva k ochrane červených krviniek. Jediným zdrojom vitamínu E sú produkty rastlinného pôvodu – pšeničný klíčkový olej, obilné zrná a zelená listová zelenina. Ľudské telo si ho nedokáže samo vyrobiť, preto je potrebné vitamín prijímať zvonka. Názov „vitamín E“ sa nevzťahuje len na jednu látku, ale na skupinu ôsmich rôznych zlúčenín. Delia sa na tokoferoly a tokotrienoly.


Prečo sa oplatí používať zložky vitamínu E: tokotrienoly a tokoferoly?

Tokoferoly a tokotrienoly existujú v nasledujúcich konfiguráciách: alfa, beta, gama a delta. Ako silné antioxidanty neutralizujú voľné radikály a premieňajú ich na neškodné látky, ktoré telo ľahko vylúči. Okrem toho prejavujú schopnosť chrániť polynenasýtené mastné kyseliny – omega-3 a omega-6 – pred oxidáciou, pričom si zachovávajú svoje vlastnosti. Tým sa výrazne zlepšuje imunitná bariéra tela a chráni sa pred vonkajšími vplyvmi. Na trhu sú dostupné doplnky stravy, ktoré obsahujú kombináciu vitamínu E s inými vitamínmi rozpustnými v tukoch, ako aj prípravky obohatené samostatne zmesou viacerých tokotrienolov alebo samostatne tokoferolmi – ako D-alfa-tokoferylacetát. Táto látka podporuje ochranu buniek, ovplyvňuje správnu funkciu svalov, zlepšuje prekrvenie a správnu funkciu zraku. Doplnky stravy je možné užívať vo forme kapsúl alebo oleja obohateného vitamínmi.