Čerstvá tekvica Hokkaido BIO (cca 1 kg)

BIO ČERSTVÁ TEKVICA HOKKAIDO (asi 1 kg)

- zdroj vitamínov a minerálov
- výborný základ alebo doplnok k sviatočným jedlám
- chutí a lahodí oku

Tekvica je jednoročná rastlina z čeľade tekvicovitých s asi 20 druhmi. Vo voľnej prírode sa vyskytuje v teplom a horúcom podnebí Ameriky. V súvislosti s Halloweenom sa táto sezónna zelenina v súčasnosti pestuje predovšetkým v Spojených štátoch. Pre svoju nízku výhrevnosť sa tekvica odporúča ľuďom, ktorí chudnú.
Tekvica Hokkaido (Cucurbita maxima), známa aj ako Uchiki Kuri, je japonský variant obrovskej tekvice. Vyznačuje sa hladkou šupkou teplého oranžového odtieňa, od obyčajnej tekvice sa líši jemnejším tvarom, menšou veľkosťou a sladkou, jemne orieškovou alebo gaštanovou chuťou. Tekvica Hokkaido je bohatým zdrojom vitamínov - vitamíny A, B, C, E a K - a minerálov - vápnika, draslíka, fosforu, horčíka, železa a zinku.
Tekvicu Hokkaido je možné pripraviť na slaný aj sladký spôsob. Je dôležité, aby sa povarilo krátko a pred varením sa nemuselo šúpať, pretože je mäkké a jemné a nijako neovplyvňuje pôžitok z jedla.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE< /strong> < br> Skladujte na chladnom a suchom mieste