Korenie na kávu a čaj 100g - VIVIO

Jedinečná zmes, ktorá poteší milovníkov kávy aj čaju. Pre oba nápoje rovnaké, zároveň chutí tak rozdielne podľa toho, v akom nápoji sa nachádza. Vysoko kvalitné produkty, starostlivo vybrané, vedú k tomu najlepšiemu koreniu do kávy a čaju. Je to kombinácia orientálnych, korenistých tónov klinčekov a kardamónu so zázvorom, škoricou a korením. To dáva čajom aj káve nezvyčajné kombinácie a jedinečnú chuť a vôňu. Horúci nápoj s prídavkom tejto zmesi od Vivio je pocit úplnej relaxácie a pokoja. Zaujímavosťou je, že tento produkt priaznivo pôsobí nielen na naše chuťové bunky, ale aj na zdravie a krásu.
Škorica je kuchynské korenie získavané zo sušenej škoricovej kôry. Dodáva sa v dvoch formách: mletý na prášok alebo zvinutý do rolky na malé kúsky. Škorica je hrdzavej farby a vďaka škoricovému oleju má charakteristickú sladko-korenistú, jemne štipľavú chuť a výraznú vôňu. V súčasnosti sa výťažky zo škorice používajú na reguláciu tráviacich procesov, nadmerného kvasenia, rastu baktérií a plesní. Okrem toho pri chrípke a prechladnutí môžete použiť nálevy so škoricou a inými prísadami. Škoricový olej a kôra sa používajú vo farmaceutickom a kozmetickom priemysle. Dôležité je aj jeho využitie pri cukrovke a inzulínovej rezistencii – škorica zlepšuje citlivosť tkanív na inzulín a zlepšuje metabolizmus sacharidov znížením hladiny cukru v krvi.
Kardamón je známy už tisíce rokov, používa sa nielen ako korenie, ale aj ako korenie aj liek proti bolestiam žalúdka, nevoľnosti a zvracaniu. V Egypte sa semená používali na osvieženie dychu. Kardamóm má horkú, korenistú, sladkú a štipľavú chuť a citrónovo-zázvorovú vôňu, ktorá stimuluje chuť do jedla. Preto sa odporúča pre vyberavých jedákov. Silice obsiahnuté v kardamóne navyše pôsobia upokojujúco na žalúdok a stimulujú vylučovanie tráviacich štiav, preto by po ňom mali siahnuť ľudia s tráviacimi problémami a zápalom žalúdka.
Klinčeky môžu pôsobiť antibakteriálne, ale aj antiparaziticky. antivírusové a protiplesňové vlastnosti, dokážu stimulovať aj sekréciu tráviacich štiav. Konzumácia klinčekov môže znížiť hladinu cholesterolu a cukru v krvi, preto sa odporúča, aby toto korenie bolo súčasťou jedálnička ľudí, ktorí bojujú s kardiovaskulárnymi chorobami a cukrovkou. Oplatí sa tiež vedieť, že vďaka antioxidantom obsiahnutým v klinčekoch je možné odstraňovať z tela prebytočné voľné radikály a tým podporovať imunitný systém.
Zázvor je už po stáročia rastlina s pozoruhodnými protizápalovými a hrejivými vlastnosťami . Dôležité je, že zázvor obsahuje vo svojom zložení takmer 3 % esenciálnych olejov, ktoré sú zodpovedné nielen za nevšednú chuť tejto rastliny, ale predovšetkým za jej prekvapivé zdravotné vlastnosti. Extrakt získaný z tejto rastliny má antibakteriálne vlastnosti a účinne bojuje proti baktériám žijúcim v ústnej dutine. Preto správna starostlivosť o zuby, ako aj zaradenie zázvoru do zdravej výživy, môže pomôcť znížiť riziko vzniku paradentózy v budúcnosti. Tiež stojí za to vedieť, že zázvor je cenený aj pre svoje protizápalové a antioxidačné vlastnosti.
Čierne korenie je silné, štipľavé a štipľavé, ale aj mierne sladké. Paprika zahrieva, stimuluje metabolizmus a má baktericídny účinok.

ZLOŽENIE
mletá škorica, mletý kardamón, mletý zázvor, mleté klinčeky, čierne korenie.

ČISTÁ HMOTNOSŤ: 100 g

POUŽITIE
Zmes kávy a čaju sa dá piť nielen v zime. Budú to perfektné rána a popoludnia po celý rok. Zmes sa dá použiť aj na pečenie koláčov, ako sú perníky, čím získajú pikantnú chuť a vôňu. Zmes kávy a čaju VIVIO je tiež skvelým darčekom pre našich blízkych. Pridajte štipku (alebo ak chcete) zmesi korenia do uvarenej kávy alebo čaju.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Skladujte na suchom a tmavom mieste.