Pektin – var finns det och vilka egenskaper har det?
0 kommentarer
                Pektin är en typ av naturligt, lösligt kostfiber av växtursprung. Det är det så kallade polysackaridet eller polysackarid. Det finns i frukter, inklusive äpplen, päron, kvitten, apelsiner, grapefrukter, vinbär, björnbär och persikor, men även grönsaker som sötpotatis, morötter...
            
                
                    Visa detaljer
                
             
 
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    


 
                    
 
                    
 
                    
 
                    
 
                    
 
                    
 
                    
 
                    
 
                    
 
                    
 
                     
                