Baljväxter och johannesbröd

< p class = " normal " > < span lang = " pl " > Koka de tidigare sköljda linserna i förhållandet 1:2 (1 portion linser till 2 portioner vatten) i cirka 25 minuter. Smaka av med salt i slutet av koktiden. <...

BESKRIVNING Bio-Mungböna är en av de mest värdefulla bönsorterna. Den är mycket näringsrik och smakar utmärkt med grönsaker och gröt samt som tillsats i soppor eller sallader. INGREDIENSER Mungböna * 100 % (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi -...

INGREDIENSER Kidneybönor * 100 % (* från kontrollerad ekologisk odling) BESKRIVNING: Bio-kidneybönor är baljväxter. Namnet på bönorna kommer från fröets njurform. De är en utmärkt källa till kostfiber och växtbaserat protein. Rekommenderas för soppor och grytor, t.ex. chili con carne, samt som ingrediens i...

INGREDIENSER Vita bönor 100 från kontrollerad ekologisk odling BESKRIVNING Vita bönor läggs ofta till soppor, grytor, kötträtter och sallader. De kan vara en ingrediens i dumplingfyllningar, pajer eller grönsakspastor. näringsvärde i 100 g Energivärde 1395kJ/333kcalFett 0,85gdärav mättade fettsyror 0,22gKolhydrater 60,3 gdärav socker 2,11gKostfiber 15,2...

INGREDIENSER Jas-bönor* 100% (*certifierad ekologisk ingrediens) BESKRIVNING De vita ekologiska Jaś-bönorna är särskilt kända som huvudingrediens i den populära "Bohnen po bretońsku" på polska bord. De är utmärkta för soppor, grytor, pålägg och patéer samt för sallader. De är en utmärkt källa till fibrer...

INGREDIENSERorostat johannesbröd* 100% (*Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling).BESKRIVNINGEkologiskt johannesbröd är de kärnfria och malda skidorna från johannesbrödsplantan, de så kallade johannesbrödskidorna. De torkade och malda skidorna från johannesbrödsplantan, även kallade johannesbröd, har en mörkbrun färg och kan fungera som ett substitut för vanlig kakao....

INGREDIENSER Röda kidneybönor 100% från kontrollerad ekologisk odling. BESKRIVNING Röda bönor är kända för tortilla- och burritotillagning och rekommenderas även i vegetarisk kost för att kompensera proteinbrist.Innehåller B-vitaminer, samt A, D, E och K, samt mineraler: järn, folsyra, zink, selen, fosfor, kalcium och kalium."...

Hur tillagar jag mungbönor? Blötlägg bönorna i kallt vatten innan du kokar dem. Denna fas varar 8 till 9 timmar. Det finns möjlighet att hälla kokande vatten över bönorna. Då förkortas blötläggningstiden till 3-4 timmar. Vattnet där fröna blötlades bör hällas bort. Lägg bönorna...

Malet råkaffe Råkaffe är råa, obehandlade kaffebönor. Dessa bönor har inte genomgått pyrolysprocessen, alltså nedbrytningen av kolhydrater och fetter, därför har de inte samma smak och arom som svart kaffe. Koffeininnehållet förändras dock inte. Kaffebönor har en ljusgrön färg, därav produktens namn. Orostat råkaffe...

INGREDIENSER Röda linser * 100% (* ingrediens från certifierat ekologiskt jordbruk) BESKRIVNING Ekologiska röda linser är skalfria bruna linser. Genom att skala dem absorberas röda linser bättre av kroppen. Röda linser har en tendens att bli överkokta, vilket är anledningen till att de passar...

INGREDIENSER Röda linser * 100 % (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling). BESKRIVNING Ekologiska röda linser är skalade bruna linser. Genom skalningen tas de röda linserna bättre upp av kroppen. Röda linser tenderar att koka över, därför passar de bäst som tillsats i soppor,...

INGREDIENSER gröna linser * 100 % (* certifierad ekologisk ingrediens). TILLAGNING Koka de tidigare tvättade linserna i förhållandet 1 : 2 (1 portion linser till 2 portioner vatten) i ca 25 minuter. Smaka av med salt i slutet av koktiden. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g...

BESKRIVNING Ekologiska kikärtor är perfekta för alla typer av pastarätter med tillsats av olivolja och färska örter, men även för soppor, grytor, såser och sallader. INGREDIENSER Kikärtor * 100% (* från kontrollerad ekologisk odling). FÖRBEREDELSE Blötlagda och sköljda kikärtor bör kokas i minst 12...

BESKRIVNING Ekologiska sojabönor är en av de mest populära asiatiska produkterna. De passar utmärkt som tillbehör till grytor, soppor, grönsaks-, grönsaks- och kötträtter samt sallader. Malda är de perfekta för bakverk, pastarätter och kotletter. Sojabönor är proteinrika och utgör grunden för en vegetarisk och...

INGREDIENSER pinto bönor * 100 % (* från kontrollerad ekologisk odling) BESKRIVNING Bio-Scheckenbohnen är dekorativa baljväxter. Burgundprickar gör rätter originella och intressanta med sin tillsats. De passar perfekt till majs- och risrätter, samt till soppor, såser, grytor och sallader. FÖRBEREDELSE bönor som blötläggts och...

BESKRIVNING Röda linser kokar lätt, vilket är anledningen till att de är en idealisk ingrediens för soppor, sallader och pålägg. Skölj linserna och koka i förhållandet 1:2 (1 portion linser till 2 portioner vatten) i ca. 20 minuter. Smaka av med salt i slutet...

INGREDIENSER Svarta bönor * 100 % (* certifierad ekologisk ingrediens) BESKRIVNING Ekologisk svart böna är en baljväxt med en något söt smak. Den är en utmärkt källa till fibrer och vegetabiliskt protein. Perfekt som pasta (mald efter tillagning) med tillsats av örter och kryddor,...

BESKRIVNING Kikärtor bör blötläggas i minst 12 timmar före konsumtion och kokas upp färska och osaltade i vatten ca 60 min. Salta kikärtorna först i slutet av kokprocessen. I det arabiska köket används kikärtor för att TILLREDA de berömda falafel eller hummus. Ekologiska kikärtor...

BESKRIVNING Organiska kidneybönor (njurformade) är baljväxter. Namnet på bönorna kommer från fröets njurform. Det är en utmärkt källa till kostfiber och växtbaserat protein. Rekommenderas för soppor och grytor, t.ex. chili con carne, och som ingrediens i sallader, både varma och kalla, samt efter blandning...

INGREDIENSER Kikärter * 100 % (* från kontrollerad ekologisk odling) BESKRIVNING: Ekologiska kikärter passar perfekt för alla typer av pålägg med olivolja och färska örter samt för soppor, grytor, såser och sallader. FÖRBEREDELSE Kikärter som blötlagts och sköljts i minst 12 timmar bör kokas...