Bärlauch BIO 500 g - HORECA DARY NATURY

INGREDIENSER

Ramslök * 100% (ingrediens från kontrollerat ekologiskt jordbruk)

BESKRIVNING
Ramslök är en av de största upptäckterna de senaste åren när det gäller ört- och kryddväxter, även om den har använts lokalt sedan urminnes tider. Ramslök har liknande läkande egenskaper som vanlig vitlök och andra vitlöksarter. Den har en stark bakteriedödande effekt, hjälper till att sänka blodtrycket, är gynnsam för hjärtat, och stimulerar utsöndringen av magsaft. Dess starka bakteriedödande effekt är särskilt användbar vid sjukdomar i de övre luftvägarna, och förutom att eliminera bakterier stimulerar vitlök slemsekretionen i bronkierna. Aromatiska blad som doftar vitlök innehåller mycket vitamin C, svavelföreningar, eteriska oljor, spårämnen och andra värdefulla ämnen. De rekommenderas som ingrediens i vårsoppor, kan också läggas till som såser till sallader och marineras i olivolja, perfekt som topping på smörgåsar, gratänger etc.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras svalt och torrt.