BIO FÄRSK VITKÅL (ca. 2,50 kg)

- kan hjälpa till med viktminskning
- Källa till vitaminer och mineralämnen
- utmärkt för sallader

Kål är en grön växtart från familjen korsblommiga växter. I det vilda förekommer den främst i Europa, särskilt i Medelhavsområdet. Dess många arter, korsningar och varieteter odlas som grönsaker i många delar av världen. Släktingar till kål inkluderar: brysselkål, broccoli, blomkål, kålrot och grönkål.
Till skillnad från vad många tror är kål en hälsosam, inte så svårsmält grönsak. Dess dåliga rykte beror främst på tunga, kaloririka tillsatser som bacon eller fläsklägg. 100 g kål innehåller ungefär 40 kcal och är rik på vitaminer – A, B, C, E och K – och mineraler – kalcium, kalium, magnesium och järn.
Kål kan tillagas på många sätt. Oftast serveras den rå i form av sallader, men inget hindrar dig från att koka, steka eller långkoka den. Om du letar efter nya kulinariska upplevelser med dess användning är det också värt att prova på asiatisk mat.
Vitkål är den mest populära kålsorten i vår region. Den rekommenderas särskilt för traditionella polska rätter: bigos, kåldolmar och surkålssoppa.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras svalt och torrt

Tillverkare - Namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO