BIO-PEKIN-Kål (ca. 0,50 kg)

- en källa till vitaminer
- kan stödja viktminskning
- rekommenderas för sallader

Chinakål eller kortare chinakål (Brassica rapa L. subsp. pekinensis) är en ettårig växt och en underart av kålväxter. Den kommer från de norra delarna av Kina och Japan. Även om den idag är välkänd och ofta gästar våra bord, nådde den Europa och USA först på 1930-talet. Den växer i många delar av världen med tempererat klimat.
Chinakål är en grönsak med lågt kaloriinnehåll, i hundra gram innehåller den ungefär 40 kalorier. Den är rik på fibrer och skiljer sig från andra grönsaker genom sitt höga proteininnehåll. Den innehåller lika mycket vitamin C som en citron, dessutom innehåller den vitaminerna B, E, K och A.
Chinakål rekommenderas att ätas som en ingrediens i huvudrätten, som tillbehör till sallader och även i form

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras svalt och torrt

Tillverkare - Namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO