Bulgur (gryn) EKO 5 kg - HORECA

INGREDIENSER

Bulgur av Hårt vete * 100 % (* från kontrollerad ekologisk odling)

BESKRIVNING
Ekologisk bulgur är en slags gröt som framställs av ekologiskt kokta, torkade och krossade hårdvetekorn. Rekommenderas som tillbehör till gratänger, sallader, fyllningar och som ingrediens i huvudrätter.

TILLAGNING
Häll bulgur med lätt saltat kokande vatten i förhållandet 1:2,5 (1 del gryn till 2,5 delar vatten), koka öppet i ca 7 minuter. Ta sedan från värmen, täck över och låt svälla.

NÄRINGSVÄRDE per 100 g
Energi - 1644 kJ / 388 kcal
Fett - 1,0 g,
varav mättade fettsyror - 0,2 g
Kolhydrater - 78 g
varav sockerarter - 0,4 g
Protein - 13 g
Salt - 0 g

ALLERGENINFORMATION
Produkten kan innehålla allergener: jordnötter, nötter, sesam, sojabönor.
REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras på en torr och sval plats.
Tillverkare - namn och adress: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO