Färsk ekologisk blomkål (ca. 800 g)

- Källa till vitaminer och mineralämnen
- kan hjälpa till med viktminskning
- läcker snack och tillägg till rätter

Blomkål är en ettårig växt. Det är en sort av grönsakskål. Den gillar mycket solljus och en fuktig substrat. Den behöver en jord rik på humus och mineraler.
Blomkål anses på grund av sin kemiska sammansättning vara en av de hälsosammare grönsakerna. Den är en rik källa till många näringsämnen, inklusive: kalium, kalcium, mangan, järn, koppar, zink, fosfor, klor, jod, karotin, vitaminer: B, K och C.
Blomkål kan tillagas på många sätt. Det passar - både kokt i vatten, ångat och grillat - som en läcker, hälsosam och kalorisnål snack eller som tillbehör till en annan rätt.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras på en torr och sval plats.