Humus med pumpa och ingefära 200g - VIVIO

Pumpahummus med ingefära är på grund av sitt låga innehåll av kalorier, mättade fetter och enkla fetter en eftertraktad produkt i en viktminskningsdiet. Huvudingrediensen i produkten, kikärtor, kännetecknas av ett högt näringsinnehåll. Enligt vetenskapliga publikationer kan det vara en källa till essentiella exogena aminosyror. Litteraturdata tyder också på närvaron av B-vitaminer, vitamin C, E och K. Dessutom utgör fibrer av hälsoskäl en viktig del.
Kostfibrer är en grupp polysackarider som inte smälts i människans matsmältningstrakt. Enligt data innehåller kikärter upp till 22 g kostfibrer i 100 g av produkten. Forskare har visat att det stimulerar tarmperistaltiken, saktar ned upptaget av enkla sockerarter och ökar känslan av mättnad. Regelbunden konsumtion av rätt mängd kostfibrer kan sänka kolesterolnivåerna i blodet och minska risken för tjocktarmscancer.
Pumpahummus med ingefära är rik på kryddiga kryddor som har använts i tusentals år inom traditionell och otraditionell medicin. Enligt Ayurveda hjälper ingefära till att lindra matsmältningsbesvär. Kryddor kan också vara en källa till polyfenoler, som reducerar oxidativ stress i vår kropp. Det är därför värt att berika den dagliga kosten med så många sådana naturliga smaker som möjligt.

INGREDIENSER
Kokta kikärtor 43%, pumpa 14%, bakad morot 14%, vatten, sesampasta, citronsaft, färsk vitlök, havssalt, malen peppar, curry, peppar, ingefära.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde - 578 kJ / 138 kcal
Fett - 7,4 g
- varav mättat fett - 0,8 g
Kolhydrater - 11,1 g
- varav socker - 1,9 g
Kostfiber – 3,9 g
Protein – 4,8 g
Salt – 0,9 g

NETTOVIKT: 200 g

ANVÄNDNING
Hummus med pumpa och ingefära är ett utmärkt tillägg till smörgåsar. Det är också ett perfekt substitut för kaloririka och feta dippar till snacks eller sallader. Det kan användas som bas för picklade såser.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras vid temperaturer upp till 20 °C. Förvara i kylskåp efter öppnandet och konsumera inom 48 timmar.