MULTIPACK (kg) - EKOLOGISKA FRÄSCHA Zucchini (ca. 5 kg)

- Källa till vitaminer och mineraler
- en av ingredienserna den berömda Ratatouille
- rekommenderas för personer som vill gå ner i vikt

Zucchini eller pumpa (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) är en sort av pumpa. Vald i Italien, där namnet kommer från det italienska ordet "Zucchini", vilket kan översättas som "liten pumpa", har denna växt blivit populär i vårt land som "pumpa".
Zucchini är en mycket hälsosam och prisvärd växt - kalorifattig grönsak. 100 g squash innehåller bara 16 kalorier. Dessutom kännetecknas zucchinifrukten av ett högt innehåll av vitaminer – A, vitamin B, C och K – och mineraler – inkl. kalium, magnesium och järn.
Unga zucchini smakar bäst, då kan man äta dem med skalet på, som efter tillagning blir så mjukt och ömt att man njutningsfullt kan bita i det. Zucchini kan tillagas på många sätt - inklusive att grilla, baka, steka, tillaga som fläskkotletter, det är också en av INGREDIENSERNA
av den berömda Ratatouille (även kallad Ratatouille).

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras svalt och torrt