Traditionell Kimchi EKO 300 g - ORANGE

Kimchi traditionell ekologisk 300g Hälsosamma gurkor surdeg

- Surkål Pekinesisk med tillsatser
- en källa till probiotika, fibrer och vitaminer
- stödjer matsmältningssystemet
- ett idealiskt tillskott till orientaliska rätter

Kimchi är en typ av orientalisk ensilage. Det kallas också Gimchi, det är inlagda grönsaker med tillsats av kryddor och andra tillsatser. Huvudingrediensen i produkten är opastöriserad, levande ensilage från ekologisk kinakål. Det är en traditionell produkt i det koreanska köket, ett element i kulturen och de inhemska traditionerna. Kimchi har tagits upp på UNESCO:s lista som ett immateriellt arv från denna region. Denna produkt har egenskaper som stödjer tarmfloran. Den innehåller probiotiska bakterier, fibrer och vitaminer. Produkten kan ätas kall som förrätt, på smörgåsar, i sallader och varma rätter, t.ex. soppor, wokade rätter eller för bakning. Kan beroende på årstid och lagringsmetod avge gas försiktigt och visa ökad aktivitet av probiotiska bakterier.

INGREDIENSER

Kinakål*, vitlök*, lök*, ingefära*, morot*, rättika*, chili*, miso*, sojasås*, salt*
* - Ekologiska INGREDIENSER

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g:
Energi - 21 kcal / 88 kJ
Fett - 0 g
- varav mättade fettsyror - 0 g
Kolhydrater - 4,6 g
- varav sockerarter - 1,5 g
Fibrer - 1,2 g
Protein - 1,7 g
Natrium - 664 mg

NETTOVIKT: 300 g

ANVÄNDNING
Produkten kan ätas kall som förrätt, på smörgåsar, i sallader och varma rätter, t.ex. soppor, wokade rätter eller för bakning.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaring vid 4-8°C rekommenderas.