Бобові є особливою групою рослин через велику кількість поживних речовин, які вони містять. Їх слід включати як у дієту для схуднення, так і в щоденне здорове харчування. Окрім високого вмісту білка та клітковини, бобові відзначаються низьким глікемічним індексом.

Боби адзукі все частіше з'являються на наших кухнях. Вони не лише смачні, а й дуже корисні, оскільки містять багато цінних вітамінів і мікроелементів. У супроводі смакових і ароматичних речовин цих непомітних бобів ми також знаходимо значну кількість корисних...