• Вітамін C у продуктах харчування
• Ацерола: з чим її їдять?
• Вітамін C з ацероли: чому це варто?
• Acerola : велика сила маленьких фруктів

На відміну від багатьох інших ссавців, людський організм не виробляє вітамін C – аскорбінову кислоту – самостійно. Ми повинні отримувати його з їжею, і через його властивості це не так просто, як здається!

Вітамін C дуже нестабільний (його кількість у продуктах харчування з часом значно зменшується) і не стійкий до високих та низьких температур. Водночас це один із найважливіших вітамінів, і його дефіцит призводить до ряду дуже серйозних захворювань: від запалення ясен до загальної імунної слабкості та анемії, аж до дуже небезпечного цинги. Тому достатньо висока доза цього вітаміну з їжею є вирішальною для нашого здоров’я.

Вітамін C у продуктах харчування

Напевно, кожен знає, що цитрусові — багате джерело вітаміну C: лимони, апельсини, мандарини та інші. Однак насправді є деякі продукти, які містять його значно більше — про що мало хто знає! До них належать такі відомі овочі та фрукти, як перець, петрушка, полуниця та броколі — а також головна героїня цього тексту, екзотична та загадкова ацерола.

Ацерола: з чим її їдять?

Ацерола — або точніше мальпигія, бо це її справжня ботанічна назва — це невеликий кущ або дерево. Вона дає маленькі, але смачні плоди, які за виглядом і смаком трохи нагадують наші місцеві вишні (хоча ацерола з ними не споріднена!). Кулінарне використання мальпигії також схоже: її їдять сирою або випікають у різних видах тортів, а також у вигляді морозива, цукерок та інших солодощів. Справді вражаючі результати від вживання ацероли можна отримати, їдучи її сирою або у вигляді правильно приготовленого екстракту. За концентрацією вітаміну C ацерола посідає друге місце у світі, одразу після плоду каму-каму.

Вітамін C з ацероли: чому це варто?

Препарати з ацероли, як ті, що пропонує наш біомагазин, є джерелом природного, легко засвоюваного вітаміну C, а також містять інші поживні речовини, важливі для нашого здоров'я. Завдяки цьому вони комплексно впливають на наше здоров'я на багатьох рівнях.

• Нейтралізуйте вільні радикали, що прискорюють старіння: вітамін C — один із найпотужніших антиоксидантів у продуктах харчування! Він допомагає нам залишатися здоровими і… молодими довше!
• Восени та взимку, коли ми частіше хворіємо на застуду, потрібно особливо піклуватися про підтримку високого рівня імунітету. Вітамін C відіграє тут дуже важливу роль, оскільки стимулює вироблення білих кров'яних тілець, які є «щитком» нашого організму.
• Забезпечення організму вітаміном C у правильній дозі допомагає довго зберігати суглоби здоровими. Цей вітамін відповідає за стимуляцію процесу утворення колагену, наявність якого є передумовою міцності та стійкості суглобів. Тому дефіцит вітаміну C може проявлятися у вигляді запалення!

Ацерола: велика сила маленьких фруктів

Якщо ви шукаєте ефективні рішення для свого здоров'я та здоров'я вашої родини, препарати з вітаміном C з ацероли саме те, що вам потрібно. У нашому біомагазині ви можете купити безпечні та ефективні харчові добавки цього надзвичайно важливого вітаміну, завдяки яким ви не боятиметеся сезону застуд і грипу!