• Якими властивостями володіють морські водорості?
• Використання морських водоростей у косметиці

Західний світ останнім часом захоплюється властивостями морських водоростей. У Далекому Сході водорості використовують вже століттями. Сьогодні вони широко застосовуються в багатьох сферах економіки – косметиці, харчовій промисловості та фармації. Морські водорості належать до найпростіших і найдавніших організмів на Землі. Їх також цінують за низький ступінь обробки.

Які властивості мають Морські водорості?

"Підводні зарості" накопичують усі мінерали, що містяться у воді. Що надзвичайно важливо, вони знаходяться в формі, яку людина може засвоїти. Морські водорості є багатим джерелом елементів:

• Фтор
• Фосфор
• Цинк
• Марганець
• Калій
• Залізо
• Кальцій
• Магній
• Мідь
  Водорості також містять велику кількість йоду. Якщо ми страждаємо на його дефіцит, варто включити водорості в наш щоденний раціон. Таким чином ми заповнимо нестачу. Морські водорості також містять багато вітамінів — вітаміни E, K, PP, C, A та B. Харчові властивості водоростей роблять їх чудовим доповненням до вегетаріанського харчування. Вони містять багато білка, необхідного для розвитку організму.
  Наш організм не може самостійно виробляти незамінні амінокислоти. Водорості є чудовим їх джерелом. Це ще одна причина включити їх у наш раціон.

Використання морських водоростей у косметиці

• Морські водорості знайшли виняткове застосування в косметиці. Завдяки своїм харчовим і доглядовим властивостям вони позитивно впливають на:
• Целюліт – Зелені та бурі водорості, які додають до лосьйонів і гелів для схуднення, завдяки вмісту альгінової кислоти стимулюють кровообіг капілярів. Таким чином легше виводити токсини з організму. Вітаміни групи B, бета-каротин, йод і ферменти підтримують цей процес. Вони відповідають за обмін речовин і згладжування епідермісу.
• Акне та себорея - Вуглеводи та сірка в морських водоростях мають дезінфікуючі властивості. Вони також стабілізують роботу сальних залоз шкіри та очищують шкіру від токсинів, відновлюючи її природний pH.
• Капіляри - Спіруліна з Ритином та Естином, речовинами, які зміцнюють і ущільнюють капіляри, покращують кровообіг шкіри та зменшують схильність капілярів до розривів.
• Вся родина морських водоростей від Норі до Вакаме та Дульсе — це продукти з рядом корисних для здоров'я властивостей. Азійська кухня не могла б існувати без водоростей, косметика втратила б унікальний інгредієнт. Морські водорості завдяки своїм властивостям міцно увійшли в сферу косметики, харчової та фармацевтичної промисловості.