Кулінарне використання фісташок – незвичайні рецепти страв з ними

0 коментарі

Завдяки додаванню спецій, трав або навіть сушених помідорів така паста з фісташок стає справжнім кулінарним хітом, який ідеально підходить для намазування на свіжий хліб.
Показати деталі

Берберин – властивості та дія

0 коментарі

Алкалоїд берберин — це речовина, яка цінується як у народній медицині, так і в сучасних фармакологічних дослідженнях за її антибактеріальні та протизапальні властивості, а також здатність знижувати рівень цукру в крові.
Показати деталі

Проростки – види та властивості. Які вважаються найкориснішими?

0 коментарі

Хоча властивості проростків цінуються у світі вже століттями, окрім традиції сівби крес-салату навколо Великодня, вони досить довго не користувалися популярністю. З 1990-х років вони вперше з'явилися в кухні. Сьогодні ми знаємо, що вони не лише корисні, а й...
Показати деталі