• Oregano yog‘i – uning foydalari nimalardan iborat?
• Oregano yog‘i qanday yordam beradi?
• Oregano yog‘ida qanday tarkibiy qismlar mavjud?

Oregano oshxona madaniyatida mustahkam o‘rin olgan bo‘lsa-da, bu ziravorning xususiyatlari hali ham biroz noma’lum. Oddiy ko‘rinadigan bu ziravor bizni faqat tayyorlangan taomlarga ta’m va hid berish uchun qiziqtiradi. Ammo majoran faqat maydalangan va quritilgan ziravor emas, uning qo‘llanilishi ko‘p qirrali va xususiyatlari bizni hayratda qoldirishi mumkin.

Oregano, yaxshiroq tanilgan nomi bilan Oregano, qadimgi Yunonistonda allaqachon ma’lum bo‘lgan va uning xususiyatlari Hippokrat va Aristotel tomonidan ta’riflangan. Quritilgan shakldan tashqari, oregano yog‘ shaklida ham mavjud bo‘lib, u kuchli bakteritsid va fungitsid ta’sirga ega, antioksidant xususiyatlarga ega va immunitet tizimini qo‘llab-quvvatlaydi.

Oregano yog‘i – uning foydalari nimalardan iborat?

Majoran yog‘ining xususiyatlari hali 100% ma’lum emas, lekin biz allaqachon uning haqida ko‘p narsalarni bilamiz. Oregano yog‘ining eng ko‘p o‘rganilgan turi Carvacrol kimyoviy tipi bo‘lib, u yuqori miqdorda Carvacrol va kam miqdorda Timolni o‘z ichiga oladi. Bu tur asosan O‘rta Yer dengizi tog‘ hududlaridan keladi. Ushbu moddaning samaradorligi Carvacrol va Timolning to‘g‘ri nisbati mavjudligiga asoslanadi.

Qanday qilib Oregano yog‘i yordam berishi mumkin:

• antibakterial va antimikotik xususiyatlarga ega - bu degani oregano yog‘i parazitlar va mikroorganizmlarga qarshi kurashda yordam beradi, mikroorganizmlarning rivojlanishini to‘xtatadi,
• tanani mustahkamlaydi - tavsiyalarga muvofiq oregano yog‘idan foydalanish sovuq tushish va grippdan himoya qiladi, immunitet tizimimizni qo‘llab-quvvatlaydi, immunitetni tabiiy ravishda oshiradi,
• qarish jarayonini sekinlashtiradi - juda kuchli antioksidant sifatida u tanadagi erkin radikallarga qarshi kurashadi, shunday qilib tanamiz hujayralarini himoya qiladi va qarish jarayonini sekinlashtiradi,
• hazm tizimining ishini qo‘llab-quvvatlaydi - yog‘da mavjud bo‘lgan Carvacrol teri osti to‘qimasida yog‘ qatlamining to‘planishini cheklash uchun javobgardir. Yog‘ hazmni yaxshilaydi va o‘t oqimini qo‘llab-quvvatlaydi.

Oregano yog‘ida qanday tarkibiy qismlar mavjud?

Oregano yog‘i qadrlanishining asosiy sababi uning Timol va Carvacrolni o‘z ichiga olishi. So‘nggi modda ajoyib antimikotik xususiyatlarga ega va hazm tizimining ishini qo‘llab-quvvatlaydi. Timol ham antibakterial ta’sirga ega. Oregano yog‘ida yana nimalarni topishimiz mumkin:

• B -vitaminlari – ushbu guruh vitaminlari asab tizimining funksiyasini qo‘llab-quvvatlaydi va ruhiy holatga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi. Shuningdek, nafas olish yo‘llarining ishini yaxshilaydi va tananing infeksiyalarga qarshi chidamliligini oshiradi.
• C vitamini – bu vitamin kuchli antioksidant bo‘lib, erkin radikallarning ta’sirini kamaytiradi, ular tananing umumiy holatiga salbiy ta’sir ko‘rsatadi. C vitamini yetishmasligi tanani zaiflashtirishi mumkinligini eslatib o‘tish joiz, shunda biz ko‘proq charchoq, bo‘g‘im va mushak og‘rig‘ini his qilamiz,
• K vitamini – qon ivish jarayonlarini qo‘llab-quvvatlaydi va suyaklarni mustahkamlaydi,
• Flavonoidlar - juda kuchli antioksidantlar bo‘lib, ular erkin radikallarni neytrallashtirish va C vitaminining oksidlanishini oldini olish uchun javobgardir. Shuningdek, ular yallig‘lanishga qarshi va spazmolitik ta’sir ko‘rsatadi, qon tomirlarini mustahkamlaydi va umuman tanani ijobiy qo‘llab-quvvatlaydi,
• Minerallar – oregano yog‘ida magniy, temir, kaliy, kalsiy va rux kabi minerallar yetishmaydi. Tanani to‘g‘ri ishlashi minerallarisiz mumkin emas. Ular immunitet tizimi va yurak-qon tomir tizimining to‘g‘ri ishlashiga ta’sir qiladi, suyaklarni mustahkamlaydi, to‘g‘ri rivojlanish va o‘sishni ta’minlaydi.