• Tolalarning eng muhim funktsiyalari nima?
• Qaysi mahsulotlar tolalarga boy ekanligini ko'rib chiqamiz
• Bolalar dietasida tolalar
• Tolalarning haddan tashqari ko'p qabul qilinishi mumkinmi?

Tolali Hazm qilish uchun tolalar asosan sabzavotlardan kelib chiqadigan, inson tanasida, ayniqsa ovqat hazm qilish tizimida muhim rol o'ynaydi. Tolalar suvda eriydigan va erimaydigan turlarga bo'linadi. Bu ikki tur tolalar har doim turli nisbatlarda birga bo'lib, turli funktsiyalarni bajaradi. Tolalar oziq-ovqat qiymati bo'yicha ahamiyatga ega bo'lmasa-da va inson tomonidan hazm qilinmasa-da, organizmimiz uchun juda muhim rol o'ynaydi va to'g'ri funktsiyalarni ta'minlaydi.

Tolalarning eng muhim funktsiyalari nima?

• Ichak ishini tartibga soladi, qabziyatni oldini oladi va oziq-ovqatni zaharli moddalardan va ifloslanishlardan tozalashga yordam beradi,
• Vazn yo'qotish jarayonida foydali bo'lib, to'qlik hissini beradi,
• Qondagi shakar miqdorini pasaytiradi, bu esa 2-toifa diabetdan himoya qilishi mumkin,
• Hazmni yaxshilovchi fermentlar ishlab chiqarilishini oshirishga yordam beradi, bu esa hazm uchun zarur,
• Ichak harakatining buzilishining oldini olishda foydali bo'lishi mumkin, shuningdek xolesterin so'rilishini kamaytiradi,
• Ichakni toksinlar va chiqindilardan tozalashga yordam beradi, ichak saratoni xavfini kamaytiradi,
• Soch va tirnoqlarning kuchi va holatiga ta'sir qiladi, shuningdek terining holatini yaxshilashga yordam beradi.

Qaysi mahsulotlar tolalarga boy ekanligini ko'rib chiqamiz

Tolalarga boy mahsulotlarni iste'mol qilish butun tananing to'g'ri ishlashi uchun juda muhimdir, shuning uchun qaysi oziq-ovqatda eng ko'p tolalar borligini bilish foydalidir. Ular quyidagilarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi:

• To'liq donli mahsulotlar bilan yasalgan mahsulotlar, ya'ni to'liq donli non, yorma, jo'xori va javdar yormasi, jigarrang guruch, bug'doy unidan non, shuningdek gram yormasi, masalan, grechka, arpa,
• Urug'lar, urug'lar va quritilgan mevalar - kungaboqar urug'lari, quritilgan o'rik va o'rik, qovoq urug'lari, yong'oqlar,
• Sabzavotlar (eng yaxshisi xom), ayniqsa barcha loviyalar, shuningdek brokkoli, qizil lavlagi, sabzi,
• Mevalarni po'stlog'i bilan iste'mol qilish - olma, nok, malina, qulupnay.

Bolalar dietasida tolalar

Juda muhim narsa shuki, bolalar yoshligidan turli xil mahsulotlarni iste'mol qilishni o'rganishlari kerak, dietasi muvozanatli, qimmatbaho minerallar, vitaminlar va hazmni yaxshilovchi tolalarga boy bo'lishi kerak. Ammo agar bolamiz tanqidiy bo'lsa, "shirin" narsalarni, sabzavot, yorma va yangi mevalarni emas, balki unli pancake va blinchiklarni iste'mol qilsa nima bo'ladi? Yaxshiyamki, bozor, dorixonalar va sog'lom oziq-ovqat do'konlarida bolalar uchun tolalar dietaga qo'shimcha shaklida mavjud. Ko'pincha u kukun shaklida bo'lib, oson eriydi va bolaga masalan ichimlikka yoki ovqatga aralashtirib berish mumkin. Bu bolalar dietasini tolalar bilan to'ldirishning oson yo'li bo'lib, hayotning 12 oydan boshlab berilishi mumkin. Albatta, tolalar dietaga qo'shimcha shaklida ayniqsa qabziyatga qarshi kurashda yordam beradi. Kattalar ham tolalar yetishmovchiligini qo'shimchalar orqali to'ldirishlari mumkin.

Tolalarning haddan tashqari ko'p qabul qilinishi mumkinmi?

Tolalarning ortiqcha iste'moli temir, rux va mis singari o'z-o'zidan so'rilishni kamaytirishga ta'sir qilishi mumkin. Agar biz allergiyalar yoki jigar dietasi tufayli tolalarni qabul qila olmasak, tavsiya etilgan dozani oshirmasdan tolali ovqatlarni qabul qilish kerak. Shuningdek, tolalar ko'p miqdorda suvni o'zlashtirganligi sababli, tolaga boy dietada kuniga taxminan 2 litr suv ichish muhimdir.