Tarkibi

• Nega dengiz o'tiga e'tibor berishingiz kerak?
• Dengiz o'tini ishlatishda qarshi ko'rsatmalar bormi?

Yaponlar asosan ko'zga tashlanmaydigan yashil-jigarrang dengiz o'tini yaxshi ko'radilar. Kelp dunyoning ko'plab mintaqalarining sohillarida o'sadigan ko'plab dengiz o'tlari turlaridan biridir. Dengiz o'tining dengiz muhitidagi roli juda muhimdir. O'tlar oziq-ovqat zanjirining juda muhim elementi hisoblanadi. Ular sog'ligimizga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ko'plab tarkibiy qismlarga ega. Keling, dengiz o'tining sog'liqni saqlashga foydali xususiyatlarini ko'rib chiqaylik.

Nega dengiz o'tiga e'tibor berishingiz kerak?

Ushbu dengiz o'ti turining eng qimmatli jihati uning mislsiz yod miqdoridir. Faqat 100 mg dengiz o'tida 150 dan 200 mikrogrammgacha yod mavjud bo'lib, bu mineralning kunlik ehtiyojiga tengdir. Dengiz o'tidagi yuqori yod miqdori qalqonsimon bez funksiyasini tartibga solishga yordam beradi. Biroq, foydalanish endokrinolog bilan maslahatlashilishi kerak.

Yoddan tashqari, dengiz o'ti boshqa minerallarni ham o'z ichiga oladi:

• Kaliy
• Magneziy
• Kalsiy
• Temir
• Sink

Qandli diabet bilan kurashayotgan odamlar o'z dietalariga dengiz o'tini qo'shishlari mumkin, bu ularga ushbu kasallik bilan kurashishda yordam beradi. Koreyada o'tkazilgan tadqiqotlar – “Oziqlanish tadqiqotlari va amaliyoti” – dengiz o'tini iste'mol qilish qondagi shakar darajasini sezilarli darajada yaxshilashini, qondagi shakar nazoratini ta'sir qilishini va 2-toifa diabet kasallari orasida antioksidant fermentlar faoliyatini oshirishini isbotlaydi.

Dengiz o'tining xususiyatlari shu bilan tugamaydi. Ma'lum bo'lishicha, dengiz o'ti qon ivishini kamaytirishga yordam beradi. Dengiz o'tida mavjud bo'lgan polisaxarid fukoidan qon ivishining oldini olish uchun javobgardir. Qon ivishlari xavfli bo'lib, masalan, insult yoki yurak xuruji kabi holatlarga olib kelishi mumkin.

Shuningdek, dengiz o'tining suyaklarni mustahkamlovchi xususiyatlari borligi va osteoporoz xavfi bo'lgan odamlar uchun iste'mol qilish tavsiya etilishi ta'kidlanadi. Ayniqsa, dengiz o'ti K vitaminiga boy bo'lib, u suyak tizimini mustahkamlash uchun javobgardir. Oldin tilga olingan fukoidan suyaklarning mineral zichligini yaxshilaydi, shuning uchun dengiz o'tini qariyalar uchun iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Dengiz o'tini ishlatishda qarshi ko'rsatmalar bormi?

Dengiz o'tini homilador va emizikli ayollarga iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Asosan, bunday tavsiya ko'pchilik dori-darmonlar va oziq-ovqat qo'shimchalari uchun amal qiladi. Kelp bundan mustasno emas.

Dengiz o'ti ajoyib yod manbai bo'lsa-da, ushbu qo'shimchani me'yorida ishlatishni unutmang. Preparatning kunlik yod ehtiyojini qondirish uchun yetarli bo'lganidan ko'proq dozani qabul qilmasligimiz kerak.