Superfoods ko‘pincha moda bilan bog‘lanadi, shuning uchun ushbu atamani qo‘llab-quvvatlovchilar tomonidan super deb hisoblangan va bo‘lishi mumkin bo‘lmagan narsalar ro‘yxati dinamik bo‘lib, doimiy ravishda o‘zgarib turadi. Yangi mahsulotlar qo‘shiladi, boshqalari esa ro‘yxatdan chiqariladi. Ko‘plab ro‘yxatlar noyob oziqlanish qiymatiga...

Turli xil o'tlar va ziravorlar ham buyraklarning samaradorligini sezilarli darajada oshirishi mumkin, shuningdek, ular buyraklarni himoya qilish xususiyatiga ega. Ba'zilari taomlarga muvaffaqiyatli qo'shilishi mumkin, boshqalari esa choy sifatida xizmat qilinsa yaxshiroq bo'ladi. Qaysisini tanlashim kerak?

Superfoods - bu bebahod vitaminlar, minerallar va oziq moddalarning manbai bo‘lib, ular tanamizning muammosiz ishlashini tabiiy ravishda sezilarli darajada qo‘llab-quvvatlaydi. Superfoods qatoriga mevalar, sabzavotlar, o‘simliklar va ziravorlar hamda biroz baliq kiradi. Keling, dunyoning eng ekzotik va qimmatbaho superfoodslariga...

Tovuq tuxumlarini albatta hisobga olishimiz mumkin, bu ko'plab bahs-munozaralarga sabab bo'ladigan oziq-ovqat mahsuloti. Ularning tarkibi va inson tanasining funksiyasiga ta'siri haqida tobora ko'proq ma'lumot olganimiz sayin, ularga bo'lgan yondashuvimiz ham o'zgardi. Ilgari ular bir turdagi superovqat va kamchiliksiz...

So'nggi yillarda biz inson tanasiga glyutenning salbiy ta'sirlari haqida ko'proq eshitmoqdamiz. Turli sabablarga ko'ra, ushbu oziq-ovqat tarkibiy qismini iste'mol qila olmaydigan bemorlar soni ancha oshmoqda. Bozorda zöliakiya yoki glyuten allergiyasi bo'lgan bemorlarning hayot sifatini sezilarli darajada yaxshilaydigan ko'proq...

ko'pchiligimiz bilamizki issiq ovqatlarni tayyorlashda ba'zi vitaminlar va minerallar yo'qolishi bilan bog'liq ovqatdan kelib chiqadi. Ovqat qanday tayyorlanishiga qarab, bu yo'qotishlar kichik yoki katta bo'lishi mumkin. Mahsulotlarning foydali xususiyatlarining yo'qolishini iloji boricha kamaytirish uchun ovqatlarni qanday tayyorlayotganingizni tekshiring.