• Biotin nima?
• Biotinning qanday xususiyatlari bor?
• Biotinni qayerdan qidirish kerak?

1912 yilda polyak biokimyogar Kazimierz Funk "vitamin" atamasini lug‘atlarga kiritdi. U o‘zi birinchi marta guruch po‘stlog‘idan tiamin, ya'ni B1 vitamini ajratib oldi. Bugun esa biz yana bir juda qimmatli xususiyatlarga ega bo‘lgan vitamin — biotin, ya'ni B guruhi vitamini — Vit. B7 ni ko‘rib chiqamiz. Biotinning xususiyatlari juda qimmatli bo‘lib, teri, soch va tirnoqlarga ijobiy ta'sir ko‘rsatadi.

Nima bu Biotin?

Biotin organik birikma bo'lib, u o'simlik va hayvon to'qimalarida mavjud. U suvda eriydigan vitamin hisoblanadi. Uning asosiy vazifasi karboksilazalar, ya'ni tanaga muhim bo'lgan ko'plab biokimyoviy reaksiyalarning to'g'ri ishlashi uchun zarur fermentlarning faoliyatini ta'sirlashdir. U, jumladan, glyukoza hosil bo'lishi, yog' kislotalari sintezi va limon kislotasi aylanish jarayonlarida ishtirok etadi. Bundan tashqari, qalqonsimon bez faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi. Terining silliq ishlashi va sochlarning yaxshiroq ko'rinishi uchun ham ta'sir ko'rsatadi.

Biotinning qanday xususiyatlari bor?

Biotin vitamin bo'lgani uchun, u tanamizning to'g'ri ishlashi uchun zarurdir. Uning sog'liqni qo'llab-quvvatlovchi xususiyatlari juda keng va ularni bilish foydalidir. B7 vitamini qabul qilish tirnoq plastinkasining qattiqligiga sezilarli ta'sir ko'rsatishi va ularning yorilishiga moyilligini yo'q qilishi mumkin. Shuningdek, terimiz uchun ham Biotin muhimdir. B7 vitamini yetishmovchiligi turli teri o'zgarishlarini, masalan, toshma yoki psoriazni keltirib chiqarishi mumkin. Shuning uchun tanada Biotin miqdorini to'g'ri ta'minlash maqsadga muvofiqdir.

Biotin sog'lom sochlarni saqlash uchun ham mashhur. Ushbu vitamin yetishmaydigan odamlar sochlarining kamroq mustahkamligini va hatto soch to'kilishini sezishlari mumkin.

Biotin homilador va emizikli ayollar uchun juda muhimdir. Ushbu davrda ayollarda ushbu vitamin yetishmovchiligi xavfi mavjud. Sababi homiladorlik davrida uning tezroq parchalanishidir.

Biotinni qayerdan qidirish kerak?

Albatta, Biotin ko'plab oziq-ovqatlarda mavjud. Eng mashhur va oson topiladiganlari quyidagilar:

• Dengiz baliqlari,
• Sariq tuxum,
• Sut mahsulotlari,
• Mevalar va Sabzavotlar masalan, gulkaram, avokado yoki shirin kartoshka,
• Go'sht,
• Ichki a'zolar,
• Yong'oqlar, urug'lar.

Bundan tashqari, Biotin qulay shaklda oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida ham mavjud. Shuningdek, vegetarianlar va veganlar uchun, tabiiy fermentatsiya jarayonida olinadigan va tayyorlanishida hayvonlardan olingan xom ashyolar ishlatilmaydigan Pullulan qo'shimchalari ajoyib taklifdir.