无麸质产品

根据粮农组织/世界卫生组织的研究，公认的无麸质产品中的麸质含量不得超过20 ppm（每公斤20毫克）。然而，制造商往往不严格遵守标准。即使是由天然无麸质食材制成的食品——如玉米、大米、土豆、大豆和荞麦——也可能含有麸质痕迹。这是因为大多数加工厂使用相同的生产线，部分半成品可能会混合。无麸质产品在制造商获得使用特定标志的许可后才会被认证。这类产品通常价格较高，因为单独储存和加工各成分的成本增加，但其质量也得到了保证。因此，认证的无麸质产品主要面向对麸质敏感、寻求健康安全食品的人群。谁决定哪些无麸质产品获得认证？近年来，人们对麸质的作用及其减少的意识显著增强。AOECS自1988年成立以来，致力于创建欧洲许可系统（ESL）多年。该证书的主要目的是引入统一的无麸质食品标识系统，并对不同生产阶段进行控制。绿色的交叉麦穗符号表示该产品对严重麸质不耐受者绝对安全。标识的产品会定期检测麸质含量，因此它们是不同饮食需求人群的安全可靠选择。我们的产品包括许多作为传统食品健康替代品的产品。
根据粮农组织/世界卫生组织的研究，公认的无麸质产品中的麸质含量不得超过20 ppm（每公斤20毫克）。然而，制造商往往不严格遵守标准。即使是由天然无麸质食材制成的食品——如玉米、大米、土豆、大豆和荞麦——也可能含有麸质痕迹。这是因为大多数加工厂使用相同的生产线，部分半成品可能会混合。无麸质产品在制造商获得使用特定标志的许可后才会被认证。这类产品通常价格较高，因为单独储存和加工各成分的成本增加，但其质量也得到了保证。因此，认证的无麸质产品主要面向对麸质敏感、寻求健康安全食品的人群。


谁决定哪些无麸质产品获得认证？

近年来，人们对麸质的作用及其减少的意识显著增强。AOECS自1988年成立以来，致力于创建欧洲许可系统（ESL）多年。该证书的主要目的是引入统一的无麸质食品标识系统，并对不同生产阶段进行控制。绿色的交叉麦穗符号表示该产品对严重麸质不耐受者绝对安全。标识的产品会定期检测麸质含量，因此它们是不同饮食需求人群的安全可靠选择。我们的产品包括许多作为传统食品健康替代品的产品。


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    无麸质有机意大利宽面 250 克 - 天然意面

    配料有机荞麦粉。制备方法1升水煮沸后，加入10克盐、一汤匙橄榄油和意大利面。偶尔搅拌煮8-10分钟。煮熟后沥干面条，按个人口味调味。每100克营养成分能量值: 1525千焦/360千卡脂肪: 3.3克其中饱和脂肪酸: 1.3克碳水化合物: 67克其中糖分: 1.0克膳食纤维: 5.3克蛋白质: 13克盐: 0克过敏原信息可能含有大豆成分推荐储存条件存放于干燥阴凉处。
    £6.00
    £6.00
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  • 025651249cb1a03b4ef1d1d01930591c

    100克无麸质牛奶巧克力含甜菊糖 - PURE&GOOD

    成分 可可脂，全脂奶粉（25%），甜味剂（赤藓糖醇，来自甜叶菊的甜菊糖苷0.02%），菊粉，可可浆，脱脂奶粉（10%），乳化剂（卵磷脂），天然香草香料。描述 完全无糖的牛奶巧克力配甜菊糖是我们推荐的快速提神选择。通过使用甜菊糖，产品中的糖分被完全消除。 放弃麸质和棕榈油以及使用天然香料是额外的优势。 含甜味剂。含天然糖分。过量食用可能导致腹泻。每100克营养成分能量值: 2114 千焦/511 千卡 脂肪: 41 克其中饱和脂肪酸：25 克碳水化合物：29 克其中糖分：15 克聚烯烃: 12 克膳食纤维: 13 克蛋白质: 12 克盐: 0.42 克过敏原信息可能含有坚果、大豆和芝麻。推荐储存条件存放于干燥阴凉处。
    £7.00
    £7.00
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  • Glutenfreie Haferflocken BIO 1 kg - BIO RAJ

    有机无麸燕麦片 1 公斤 - BIO RAJ

    成分 燕麦片*（无麸质）100%（*有机认证原料） 产品描述 有机燕麦片由碾碎的燕麦粒制成。燕麦片是日常早餐的绝佳选择，搭配酸奶、植物奶和水果风味最佳。 制备方法 以1:2的比例（1份麦片配2份水或牛奶）煮制麦片约10分钟，期间偶尔搅拌。 每100克营养成分 热量 - 1561千焦 / 371千卡 脂肪 - 6.7克， 其中饱和脂肪酸 - 1.1克 碳水化合物 - 60克， 其中糖分 - 0.8克 蛋白质 - 13克 盐 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。
    £6.00
    £6.00
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  • 2f9aa82947684dd6db107f151b5e3d3a

    无麸质小面包 130克 SCHAR

    无麸质小面包 - SCHAR 描述： 不含小麦和乳糖的无麸质小面包。适合麸质和乳糖不耐受人群。每包含4个小面包，总净重130克。 成分： 玉米淀粉、水、酸面团（米粉、水）7.2%、米粉、大米糖浆、植物纤维（车前草、柑橘类水果、红甜菜）、增稠剂：羟丙基甲基纤维素、瓜尔胶、葵花籽油、大豆蛋白、酵母、盐、乳化剂：脂肪酸单双甘油酯、酸度调节剂：柠檬酸。可能含有羽扇豆、芥末和芝麻的痕迹。 不含乳糖。不含小麦。
    £4.00
    £4.00
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  • Glutenfreie Schokoladenkekse BIO 100 g - ZEMANKA

    无麸质有机巧克力饼干 100 克 - ZEMANKA

    成分 荞麦粉*（30.7%），未精制蔗糖*，非氢化植物脂肪*（葵花籽油*，可可脂*，水，乳化剂：葵花卵磷脂，酸度调节剂：柠檬酸），鸡蛋*，玉米粉*，黑巧克力*（8.5%）（未精制蔗糖*，可可浆*，可可脂*，乳化剂：卵磷脂），可可粉*（3%），天然香草香料*（*有机认证成分）。巧克力中可可含量至少为60%。 描述 不含推进剂。 每100克营养成分 能量值：1843 千焦 / 442 千卡 脂肪: 22克; 其中饱和脂肪酸：6.5克； 碳水化合物：53 克； 其中糖分：25 克； 蛋白质：6.9克； 盐: 0,04 克 p> 推荐储存条件 存放于干燥处，温度不超过+25°C
    £5.00
    £5.00
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  • 7687fa158f65f67edd8ccf2bf8da6820

    无麸质儿童番茄酱 有机 500 毫升 - BIO ZENTRALE

    配料 番茄浓缩酱* 75%，龙舌兰糖浆* 15%，白醋*，岩盐，玉米淀粉*，香料*。（* 认证有机成分）描述开启前请摇匀。每100毫升营养成分能量值：388千焦/91千卡脂肪：<0.5克其中饱和脂肪酸：<0.1克碳水化合物：19克其中糖分：17克蛋白质：1.8克盐分：2.3克建议储存条件开启后请冷藏保存，并在6周内食用完毕。
    £8.00
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  • 66adbc4ff07594dd435c740c2bbdcb5e

    公平贸易 公平贸易 牛奶焦糖热巧克力 有机 275 克 - BECKS COCOA

    成分表未精制蔗糖*、可可*、牛奶焦糖*5.8%（糖*、脱脂奶粉*）、天然焦糖香料、海盐。（*有机认证原料）产品描述牛奶焦糖风味巧克力粉。 最低可可含量：40%。公平贸易原料：可可、蔗糖。总计占比：90%。 冲泡方式取2平茶匙粉末（20克）用250毫升打泡牛奶（最高78°C）冲泡，充分搅拌。请勿用水冲泡。可搭配豆奶或杏仁奶饮用。每100克营养成分能量值: 1604 千焦/382 千卡 脂肪: 8.6 克 其中饱和脂肪酸: 5.1 克 碳水化合物: 59 克 其中糖分: 53 克 蛋白质: 9.0 克 盐: 1.1 克推荐储存条件干燥阴凉处保存。
    £16.00
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  • 5007714cf385b2926566fd0c4e3a71d3

    90%无麸质有机黑巧克力 60克 - BENJAMISSIMO

    配料可可膏*、可可脂*、椰子棕榈花蜜*（10%）。（*认证有机成分）。可可固形物含量不低于90%。描述来自秘鲁的优质可可，仅用少许干椰子花蜜增甜，以证明少即是多。全新的巧克力体验。每100克营养成分能量值：2580千焦 / 624千卡脂肪：52克其中饱和脂肪酸：34克碳水化合物：22克其中糖：9.6克蛋白质：9.9克盐：0.11克过敏原提示可能含有杏仁、榛子、开心果、腰果、山核桃、花生、芝麻籽。建议储存条件请存放于干燥、阴凉处，避免阳光直射。
    £7.00
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  • 2d0d587f8f92dd06c0ae33da8a211657

    80%无糖无麸质有机黑巧克力 60克 - BENJAMISSIMO

    成分可可固形物*、甜味剂：赤藓糖醇*、可可脂*、乳化剂：卵磷脂（来自向日葵*）、喜马拉雅盐、波旁香草*。（*有机认证原料）可可固形物含量至少80%。产品描述高品质黑巧克力，口感细腻，仅用有机赤藓糖醇增甜——这种天然甜味剂不影响血糖且零热量。含甜味剂。未添加糖。含天然糖分。过量食用可能导致腹泻。每100克营养成分能量值: 2371千焦 / 574千卡脂肪: 47克其中饱和脂肪酸: 30克碳水化合物: 30克其中糖分: 0.5克其中多元醇: 19克蛋白质: 8.5克盐: 0.12克过敏原提示可能含有杏仁、榛子、开心果、腰果、山核桃、花生和芝麻。推荐储存条件存放于干燥、阴凉处，避免阳光直射。
    £7.00
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  • e2cf931f63462678680ea00892c29c47

    70%苦味无糖无麸质有机巧克力 60克 - BENJAMISSIMO

    成分可可膏*、甜味剂：赤藓糖醇*、可可脂*、乳化剂：卵磷脂（来自向日葵*）、波旁香草*、喜马拉雅盐。（*有机认证原料）。可可固形物含量≥70%产品描述含甜味剂。无添加糖，含天然糖分。过量食用可能导致腹泻。适合素食者。每100克营养成分能量值: 2201 千焦/ 533 千卡脂肪: 42 克其中饱和脂肪酸: 26 克碳水化合物: 39 克其中糖分: 0.5 克其中多元醇: 30 克蛋白质: 7.3 克盐: 0.1 克过敏原信息可能含有杏仁、榛子、开心果、腰果、山核桃、花生和芝麻。推荐储存条件存放于干燥、阴凉、避光处。
    £7.00
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  • Ramen-Nudeln aus Naturreis glutenfrei BIO 280 g - TERRASANA

    有机天然米无麸质拉面 280 克 - TERRASANA

    配料 糙米粉*、水（*有机认证原料） 产品描述 适用于炒菜、汤面和沙拉的基底。 每100克营养成分 能量 - 1485千焦 / 351千卡 脂肪 - 2.8克 其中饱和脂肪 - 0.6克 碳水化合物 - 71.9克 其中糖分 - 0.8克 膳食纤维 - 4.6克 蛋白质 - 7.2克 盐 - 0.0克 过敏原信息 可能含有芝麻、大豆和花生 准备工作 将1升水煮沸。当面开始展开时，用叉子小心分开，然后煮2-3分钟至熟透。沥干并用冷水冲洗。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处。
    £10.00
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  • 4738aa93e56a67cde76984f3b009023f

    五变无麸质荞麦面粉 1 千克

    五谷转化无麸质荞麦粉 1 千克配料：荞麦粉* 100%。生产于 欧盟。无麸质产品。本产品可能含有过敏原：坚果。请存放于干燥、阴凉处，并密封保存。每100克产品营养成分表：能量值：1520 千焦 / 358 千卡脂肪：2.2 克其中 饱和脂肪：0.5 克碳水化合物：72 克其中糖：0.8 克蛋白质：12 克盐：0.01 克净重：1 千克。制造于欧洲联盟。包装与分销： Simpatiko s.c., Łuże-Straße 20, 05-092 Dąbrowa
    £6.00
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  • Glutenfreie Tomaten-Ricotta-Sauce BIO 350 g - ZWERGENWIESE

    无麸质番茄乳清干酪酱 有机 350 克 - 茨韦根维泽

    有机无番茄乳清干酪酱 350 克 - 小草地 成分 番茄酱*（61%）、水、意大利乳清干酪*（6%）（干物质中脂肪含量40%）、胡萝卜*、甜椒*、洋葱*、龙舌兰糖浆*、葵花籽油*、盐、奶酪 埃曼塔尔*（干物质中脂肪含量45%）、柠檬汁浓缩物*、罗勒*、百里香*、胡椒*、罗勒*、百里香*、胡椒*（来自有机农业） 描述 番茄酱，即食。适用于面条或米饭等。适合素食者。 方法 制备 在锅中加热并热食。 每100克营养成分 能量值：310 千焦 / 74 千卡 脂肪 : 2.7 克 其中饱和脂肪酸：1.0克 碳水化合物：9.0克 其中糖分：8.1克 膳食纤维：1.6 克 蛋白质：2.6克 盐：1.3 克 推荐存储方式 开封后请置于6 - 8°C下储存，并在数日内使用完毕。
    £6.00
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  • a8363d61bd49f785b96673cd57ae838f

    有机无冻干覆盆子 55 克 - BIOSSOM

    配料表有机冻干树莓100%。产品描述采用特殊干燥工艺，我们的树莓能保持酥脆口感！ 酥脆的冻干树莓既适合作为零食，也可用于早餐、沙拉或甜点配料。其独特风味和健康特性使其深受健康饮食爱好者和追求新奇口感人士的喜爱。本产品采用真空包装，可更长久保持香气、风味和酥脆口感。每100克营养成分能量值: 1704千焦/401千卡脂肪: 5.3克其中饱和脂肪酸: 0.2克碳水化合物: 46.5克其中糖分: 40.4克膳食纤维: 30克蛋白质: 6.9克盐: 过敏原信息 可能含有坚果推荐储存条件存放于干燥阴凉处。开封后请在5天内食用完毕。
    £14.00
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  • eb80f878b6821f4edca79e84ac0a4732

    有机无糖冻干草莓 30克 - BIOSSOM

    配料表有机冻干草莓100%。产品描述采用特殊干燥工艺，我们的草莓干保持酥脆口感！ 酥脆草莓干不仅是绝佳的零食，也是早餐、沙拉或甜点的理想配料。因其独特风味和健康属性，深受健康食品爱好者和创意口味追求者的青睐。我们采用真空包装以延长产品的香气、口感和酥脆度的保存时间。每100克营养成分表 能量值: 1615千焦/380千卡脂肪: 2.0克包括饱和脂肪酸: 1.1克碳水化合物: 56.1克其中糖分: 55.3克膳食纤维: 23.7克蛋白质: 8.2克盐: 过敏原信息可能含有坚果成分推荐储存条件存放于干燥阴凉处。开封后请在5天内食用完毕。
    £11.00
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  • 99ddb7d4f415c69b589287348cb03866

    无麸质有机鹰嘴豆泥 170克 - FLORENTIN

    配料表熟鹰嘴豆*（63%）（水、鹰嘴豆*）、芝麻酱*（15%）、葵花籽油*、水、酸度调节剂（乳酸**）、海盐、大蒜*、小茴香*。（*有机认证原料 **从甘蔗中提取的成分）产品描述我们永恒的经典——丝滑柔顺的鹰嘴豆泥，仅采用鹰嘴豆与芝麻酱精心制作而成。 经典鹰嘴豆泥从未如此美味。涂抹在您最爱的三明治上，或作为脆爽蔬菜条或皮塔饼的蘸酱享用。每100克营养成分 能量值: 866千焦/207千卡脂肪: 14.9克其中饱和脂肪酸: 2.0克碳水化合物: 9.0克其中糖分: 0.5克膳食纤维: 4.2克蛋白质: 7.6克盐: 0.9克推荐储存条件在最高+7°C的温度下储存。
    £6.00
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  • Glutenfreies Mandelmehl 500g FÜNF ÄNDERUNGENGlutenfreies Mandelmehl 500g FÜNF ÄNDERUNGEN - Biogo.de

    无麸质杏仁粉 500g 五款改良

    成分 100% 漂白杏仁粉 无麸质。本产品可能含有过敏原：坚果。 储存方式 存放于阴凉干燥处， 密封保存。
    £10.00
    £10.00
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  • Glutenfreier Tomatenketchup BIO 500 ml BYODO

    有机无麸质番茄酱 500 毫升 BYODO

    无麸质有机番茄酱 500 毫升 Byodo 描述 由巴伐利亚阳光成熟番茄制成的番茄酱。完美搭配烧烤、薯条和香肠。不含增稠剂。 成分 番茄酱*（75%浓缩），蔗糖*，白葡萄酒醋*，岩盐，香料*。 * 成分 来自受控有机种植。 每100克营养成分 能量值（千焦/千卡）：469 千焦 / 111 千卡 蛋白质（克）：1.5 碳水化合物（克）：25.3 其中糖 (g): 20.1 脂肪（克）：0,1 其中饱和脂肪酸（克）： 推荐存储条件 开封后请冷藏保存 无麸质：是 有机产品： 是
    £8.00
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  • Glutenfreier Hummus mit Avocado BIO 170 g - FLORENTIN

    有机牛油果鹰嘴豆泥 无麸质 170 克 - FLORENTIN

    成分 浸泡过的鹰嘴豆*（28%），水，鳄梨*（25%），芝麻*酱（8.5%），葵花籽油*，玉米淀粉*，欧芹*，海盐，柠檬汁*，大蒜*，酸味剂：乳酸（*有机认证成分） 每100克营养成分 能量值 875 千焦 / 209 千卡 脂肪: 18,5 g; 其中包括饱和酸：3克； 碳水化合物：4.5克； 其中包括糖：1.8克； 蛋白质：0.9克； 盐: 0.9 克 过敏信息 产品含有芝麻。 推荐储存方式 在最高温度为+6°C的条件下储存。
    £7.00
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  • 1cf1a3aa17a669b537a858c89067ac22

    BeKeto 生酮无麸质小面包 100g

    BeKeto 生酮无麸质小面包 100克 是生酮饮食、低碳水化合物或无麸质饮食者的理想选择，尤其适合那些不愿放弃面包，特别是松软蓬松小面包的人群。BeKeto的无麸质生酮小面包采用杏仁粉制作，每份仅含0.4克碳水化合物。同时它们还是蛋白质（4.1克/份）和脂肪（9.4克/份）的来源，能带来持久的饱腹感。生酮小面包是传统面包的完美替代品。非常适合作为三明治基底或配菜食用。可甜可咸，冷热皆宜。总而言之，BeKeto 生酮无麸质小面包 100克是为所有坚持生酮、低碳水或无麸质饮食却不愿放弃面包的人群打造的产品。它们是传统小面包的绝佳替代品，碳水化合物含量低且含有可观蛋白质。
    £6.00
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