面粉和烘焙助剂

12片=20克 - 足够用于1000毫升液体。将明胶片在冷水中浸泡5分钟。这样更容易取出。成分：猪皮明胶* *产品来自受控有机种植。保质期天数保证： 60Twr_CountryPoch： DE储存条件： 干燥阴凉处保存。

配料改性木薯淀粉（木薯）、米粉、荞麦粉、亚麻籽粉、糖、盐、磨碎的洋车前子壳、增稠剂：羟丙基甲基纤维素、干酵母、乳化剂：单双乙酰酒石酸单双甘油脂肪酸酯。产品描述这款全麦面包无麸质预拌粉是通过将半成品按照配方比例在混合器中混合制成的产品。制作方法准备：420毫升水、3汤匙油、2茶匙醋、模具- 准备一个面包模具，涂抹油脂并撒上无麸质面粉，- 将干粉混合物倒入高碗中并充分搅拌，- 搅拌过程中加入3汤匙油、420毫升水和2茶匙醋，- 充分揉面至面团光滑，- 将面团放在碗中于温暖处静置约10分钟，- 时间到后再揉面约2分钟，- 将面团放入准备好的模具中，- 用布覆盖模具并在温暖处静置约20分钟，- 将烤箱预热至200°C（热风模式），- 将模具放入烤箱烘烤20分钟，- 将温度调至225-230°C继续烘烤7分钟，- 时间到后关闭烤箱，让面包在模具中静置约5分钟，- 取出面包并静置约15分钟使其蒸发。每100克营养成分能量值：1418千焦/338千卡脂肪：3.0克其中饱和脂肪酸：0.5克碳水化合物：73克其中糖：4.2克膳食纤维：5.2克蛋白质：6.2克盐：2.9克建议储存条件存放于干燥阴凉处。

配料 干酵母100%。 产品描述 非活性酵母片是许多素食和纯素菜肴中不可或缺的配料，具有细腻的口感和香气，能提升菜肴风味和营养价值。可用于酱料、馅料和三明治酱的制作，是烤蔬菜和炒蔬菜的理想搭配。 富含膳食纤维和蛋白质。 每100克营养成分 能量值 - 1440千焦/344千卡 脂肪 - 4.0克 其中饱和脂肪 - 0.7克 碳水化合物 - 37克 其中糖分 - 12克 膳食纤维 - 22克 蛋白质 - 51克 盐 - 0.2克过敏原信息可能含有谷蛋白、坚果、芝麻籽。 推荐储存条件干燥阴凉处保存。

五谷转化无麸质荞麦粉 1 千克配料：荞麦粉* 100%。生产于 欧盟。无麸质产品。本产品可能含有过敏原：坚果。请存放于干燥、阴凉处，并密封保存。每100克产品营养成分表：能量值：1520 千焦 / 358 千卡脂肪：2.2 克其中 饱和脂肪：0.5 克碳水化合物：72 克其中糖：0.8 克蛋白质：12 克盐：0.01 克净重：1 千克。制造于欧洲联盟。包装与分销： Simpatiko s.c., Łuże-Straße 20, 05-092 Dąbrowa

配料橙皮* 57%，葡萄糖果糖糖浆*，柠檬汁*。（*原料来自有机农业认证）描述糖渍橙皮具有浓郁的香气和强烈的果味。可用于烘焙食品或点缀甜点。每100克营养成分能量值：1332千焦/314千卡脂肪：0克其中饱和脂肪酸：0克碳水化合物：76克其中糖：70克蛋白质：0克盐：0.4克建议储存条件开封后请冷藏保存。

琼脂 20 克 - Provita 琼脂是一种植物性凝胶剂。由海藻制成，琼脂是素食者的明胶替代品和食品增稠剂。它非常适合制作果酱和甜点，当我们不接受明胶作为动物产品时，琼脂可以成功替代。 使用说明: 每升液体使用7克琼脂粉。将袋内物倒入沸腾的液体（水、果汁等），放置一旁并充分搅拌。 琼脂请干燥保存。 中国制造 成分 海藻琼脂 营养成分：每100克产品含量： 能量值：25.2 千焦 / 6 千卡 脂肪：0 克 碳水化合物：76.2 克 蛋白质：1.6 克

Five Changes 黑种草无麸质面包预拌粉，500克 您即将开始烘焙！适合生酮饮食人群的无麸质面包预拌粉。 成分 杏仁粉、葵花籽、奇亚籽、去皮南瓜籽、亚麻籽、低脂亚麻籽粉、车前子壳粉、喜马拉雅盐。 每100克营养成分: 能量值 1320 千焦 / 319 千卡 脂肪 24 克 包括饱和脂肪酸 2.4 克 碳水化合物 3.1 克 其中糖分 2.2 克 膳食纤维 14 克 蛋白质 15 克 盐 1.3 克 P> 过敏原: 本产品可能含有过敏原：坚果类。 储存条件: 存放于阴凉干燥处，密封保存。 制造商: Five Transformations Simpatiko sc...

Celiko无麸质香草糖 - 非常适合用于制作自制蛋糕和糕点，也可作为各种甜点的配料。采用优质原料 按照无麸质和特殊膳食产品的生产标准制造。 成分: 糖、香料、乙基香兰素。 P> 每100克营养成分: 无说明 储存条件: 储存于干燥阴凉处。 生产商: Celiko 圣安东尼街71号 61-359 波兹南 波兰

这款荞麦粉薄煎饼混合料采用有机原料制成 生产。本品不含糖。荞麦粉含有锌、磷、镁和B族维生素等重要成分，亚麻籽粉和姜黄有助于消化并可预防肠道不适。 制作好的薄煎饼搭配果酱、奶酪或水果味道极佳。 成分 米粉*、木薯淀粉*、荞麦粉*（20%）、亚麻籽粉*、无麸质发酵粉*（玉米淀粉*、膨松剂（酒石酸钾、碳酸钠））、姜黄*、喜马拉雅盐（*来自有机认证种植） 净重： 200克 每100克营养成分 能量值：1172千焦/280千卡 脂肪：12克 - 其中饱和脂肪酸：2.9克 碳水化合物：32克 - 其中糖分：2.4克 膳食纤维：0克 蛋白质：9.5克 盐：0.56克 使用方法 将所有湿性配料混合 （4个鸡蛋、200毫升牛奶、200毫升水、2汤匙油或融化的黄油）。将包装内容物倒入并用打蛋器彻底搅拌或混合。等待5分钟让面糊变稠。预热平底锅，但不要过热（约调至中火）。将一薄层面糊倒入锅中。将薄煎饼两面煎至浅棕色并叠放。每次煎饼前搅拌面糊——如果太稠，可添加少许水 存放于密封容器中，保持干燥阴凉。制作好的薄煎饼可在冰箱中保存最多2天。 无糖： 无 无麸质： 是 不含乳糖： 否

描述 由苹果泥和柑橘皮制成的果胶。在酸性环境中，果胶具有凝胶特性，有助于液体增稠。果胶是自制水果果酱、果冻、果汁和甜点馅料的绝佳凝胶剂。它也可用于乳制饮料、水果饮料和番茄酱。 成分 100%酰胺化苹果-柑橘果胶 p> 准备 每份为30克果胶，适用于2公斤水果和1公斤糖。 烹饪水果时，将1杯糖与30克果胶混合。煮3-5分钟。加入剩余的糖，煮至溶解。加入1茶匙柠檬酸，溶解在少量热水中。充分混合，将热果酱装入罐中，巴氏消毒20分钟。 过敏原信息 产品可能含有过敏原：谷物含有麸质、坚果、大豆、芹菜和芝麻。 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处。 p>

产品描述 有机酵母是烘焙有机面包、小圆面包和酵母面团的理想选择。一包可用于500克面粉，相当于1/2块新鲜酵母。采用保护性气氛包装。 成分 有机干酵母 每100克营养成分 热量: 1452千焦/346千卡; 脂肪: 6.0克 其中饱和脂肪酸: 1.3克 碳水化合物: 26克; 其中糖分: 0.8克; 膳食纤维: 22克 蛋白质: 36克; 盐: 0.38克 制备方法 将包装内容物与500克面粉混合。它不会直接溶于水！储存温度勿超过32摄氏度。 推荐储存条件 干燥储存，避免高温。

有机无麸质布朗尼烘焙混合物400克 - BAUCK HOF 配料 原蔗糖*、玉米淀粉*、黑巧克力片*15%（原蔗糖*、可可浆*、可可脂*、乳化剂：向日葵卵磷脂*）、全麦米粉*、可可粉*8%、增稠剂：角豆胶*、海盐、香草*（*有机认证） 每100克营养成分 热量: 1663 kJ / 393 kcal 脂肪: 5,1 g 其中饱和脂肪酸: 3,0 g 碳水化合物: 81 g 其中糖分: 54 g 膳食纤维: 4,4 g 蛋白质: 4,1 g 盐: 0,19 g 制备方法 布朗尼蛋糕：将烤箱预热至175°C。将包装内容物与200克软黄油搅拌，加入2个鸡蛋和100毫升牛奶调成光滑面糊。将面糊倒入烤模（约20 x 20厘米）中烘烤25分钟。 素食蛋糕：将烤箱预热至175°C。将包装内容物与150克软质人造黄油、2茶匙角豆胶或大豆粉、100毫升水或豆奶搅拌成光滑糊状。将面糊倒入烤模（约20 x 20厘米）中烘烤25分钟。 过敏提示 可能含有牛奶（包括乳糖）。 推荐储存方式...

成分 香草糖 * 90%，波旁香草 * 10% * 成分 来自有机认证种植 每100克营养成分 能量值 (千焦 / 千卡)：1640 千焦 / 386 千卡 蛋白质 (克)：0.6 碳水化合物 (克)：93.9 其中糖 (克)：92.2 脂肪 (克)：0.9 其中饱和脂肪酸 (克)：0.16 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处 有机产品 ： 是

成分 瓜尔胶 * 100%（* 来自有机农业的原料） 描述 Bio-瓜尔豆胶是一种天然增稠剂，从豆科植物——瓜尔豆（Cyamopsis tetragonolobus）种子的胚乳中提取。瓜尔豆胶可作为无味无臭明胶的替代品使用。它具有良好的水溶性，且无需加热即可增稠产品。得益于其特性，它是酱料、调味品、汤品、果酱和甜点的理想添加剂。 制备方法： 将1克瓜尔豆胶（1/4茶匙）溶解于100克增稠产品中。 每100克营养成分 能量值 843 千焦 / 209 千卡 脂肪 - 0.6 克 能量值 843 千焦 / 209 千卡 包括饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 1.0 克 包括糖 - 0.9 克 膳食纤维 - 88 克 蛋白质...

成分 玉米淀粉*，膨松剂（酒石酸钾，碳酸氢钠），香料：茴香*，丁香*，豆蔻*，芫荽*，肉桂*（* 来自有机认证种植）。 描述 无磷酸盐，无麸质。 p> 每100克营养成分 能量值：1048 千焦 / 247 千卡 脂肪：1.6 克 其中饱和脂肪酸：0.3 克 碳水化合物：55 克 其中糖：6.2 克 蛋白质：1.3 克 盐：15.4 克 推荐储存条件 存放在干燥处，避免光照。

描述 Golden Flakes是一种含有非活性酵母片的膳食补充剂，是B族维生素、维生素D和锌的良好来源。该产品特别推荐给素食者作为膳食补充剂，尤其是含有维生素B12和锌。 产品的独特特点： 高浓度的B族维生素和锌 每日剂量可满足维生素D NRV的98% 足够使用超过2个月 推荐给素食者和纯素食者 成分 非活性酵母片（Engevita VegeFit） 使用说明 每日1量匙（1.4克） 请勿在白天超过推荐日剂量。孕妇、哺乳期妇女及儿童未经医生建议不得使用本产品。本产品不能替代多样化饮食。如对任何成分过敏，请勿使用。我们推荐均衡饮食和健康生活方式。 推荐存储条件 避光保存，室温存放，置于干燥处，远离幼儿触及范围。

成分 甘蔗糖*，磨碎的柠檬皮* 2.5%，柠檬香料（* 来自有机认证种植）。 每100克营养成分 能量值：1673 千焦 / 394 千卡； 脂肪：0.10 克 其中饱和脂肪酸：0.10 克 碳水化合物：98.20 克； 其中糖分：96.20 克； 蛋白质：0.20 克； 盐：0.10 克 过敏提示 可能含有微量的麸质、牛奶（包括乳糖）和鸡蛋。

肉桂糖是芳香烘焙食品的绝佳添加物。特别推荐用于传统的自制苹果蛋糕。它也与其他水果搭配得很好。 糖具有浓郁的香气，其包装足以提升许多甜点的风味。 成分 蔗糖*，肉桂粉*（至少14%）（*原料来自有机农业）。 / p> 净重： 20g 营养产品 每100克 : 热值 - 1673 千焦 / 394 千卡 脂肪 - 0.10 克 其中饱和脂肪酸 - 0.10 克 碳水化合物 - 98, 20 克 其中糖分 - 96.20 克 蛋白质 - 0.20 克 盐 - 0.10 克 推荐存储条件...

配料 黑芝麻和白芝麻*（部分烘烤）、青海苔*、海盐*（经认证的有机成分） 产品描述 香松是一种由芝麻和日本海苔制成的美味、酥脆的混合物。在日本，它常用于拌饭、沙拉、鱼类或自制寿司中。 每100克营养成分 能量值 - 2668 千焦 / 645 千卡 脂肪 - 55.3 克 其中饱和脂肪 - 7.2 克 碳水化合物 - 6.3 克 其中糖 - 0.8 克 膳食纤维 - 6.3 克 蛋白质 - 21.0 克 盐 - 0.8 克 过敏原信息 含有芝麻。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。...

成分 泡打粉 (99.7%) 描述 泡打粉是大多数清洁化学品的绝佳替代品。您可以用它来清洁家中几乎所有表面。苏打也可以用作食品：它可以替代泡打粉、酵母，并使硬肉变软。 过敏原信息 可能含有：麸质、花生、其他坚果、芝麻和大豆。