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成分
斯佩尔特谷物 * 100%(*来自受控有机种植)
描述
斯佩耳特小麦是一种古老的小麦品种。斯佩耳特小麦粒成熟于厚壳中,以保护其免受污染。斯佩耳特小麦可以磨成全麦面粉,适合用来烘焙面包和蛋糕。煮熟并混合的斯佩耳特小麦是制作肉饼和涂抹酱的绝佳基础。
准备
将预先浸泡数小时并冲洗过的斯佩尔特小麦,以1:3的比例(1份斯佩尔特小麦对3份水)加入新鲜的盐水中,煮约90分钟。 p>
每100克营养成分
能量值 - 1428 千焦 / 338 千卡 span>
脂肪 - 2.7 克,
包括饱和脂肪酸 - 0.3 克
碳水化合物 - 62 克,
包括糖 - 1.0 克
蛋白质 - 12 克
盐 - 0 克
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过敏信息
该产品含有过敏原: 麸质。可能含有过敏原:花生和其他坚果、芝麻、大豆。
推荐存储
存放于阴凉干燥处。
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