Vollkorn-Dinkelmehl von TO TA, 1 kg, in einem Mehlbeutel, zeigt die braune Mehlpackung und das naturbelassene Dinkelmehl.

斯佩尔特全麦面粉 1 千克

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TOTA 斯佩尔特全麦面粉由清洁的小麦粒——斯佩尔特小麦（Triticum spelta L）整粒研磨而成。含有易被人体吸收的麸质。采用2000目研磨工艺的TOTA斯佩尔特面粉能很好地与其他面粉混合，赋予烘焙食品轻盈口感。这款面粉特别适合制作具有独特坚果香气的深色斯佩尔特面包，成品能长时间保持新鲜。TOTA斯佩尔特面粉也适用于素食和纯素料理，例如制作蔬菜豆类馅饼及全麦意面。其原料采用古老小麦品种，籽粒对气候和土壤条件具有极强适应性。该面粉营养卓越，尤其含有高出50%的不饱和脂肪酸，对心血管系统有积极影响。
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