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配料 大米* (63 %), 大豆* (23 %), 水, 海盐 (6.3 %), 曲霉 (米曲霉) (* 有机认证成分)
描述 传统的、非常柔和的日本酱料,由发酵大米加入大豆制成。味噌在远东地区早在 1300 年左右就已闻名。因其烹饪价值和积极的健康影响而备受推崇。
每 100 克营养成分 能量值 - 721 千焦 / 173 千卡 蛋白质 - 7.9 克 碳水化合物 - 26.7 克 其中糖:26.7 克 脂肪 - 3.8 克 其中饱和脂肪:2.5 克 膳食纤维 - 4.2 克 钠 - 2 克
过敏原信息 本产品含有大豆。产品可能含有麸质。
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