Už roky slyšíme o škodlivých účincích cukru na naše tělo, přesto ho stále konzumujeme v nadměrném množství. Není divu, protože je jednoduše všudypřítomný. Přidáváme ho několikrát denně do kávy a čaje. Nenacházíme ho jen v sladkostech, ale také...

V geografické oblasti, kde žijeme, panuje mírné klima s charakteristickými, výraznými a poměrně silně vyjádřenými ročními obdobími. To se mimo jiné odráží v našem způsobu stravování, který je díky proměnlivému počasí také pestrý. V zimě dáváme přednost spíše...

Kokosové mléko je jednou z nejoblíbenějších ingrediencí v asijské kuchyni. Jsou vyrobeny z kokosové dužiny. Jeho složení zahrnuje mastné kyseliny, kyselinu laurovou, které jsou mimo jiné přisuzovány antibakteriální, antivirové, protizánětlivé a imunitu podporující vlastnosti, stejně jako mnoho dalších cenných...

Každý slyšel o kosmetických mléčných výrobcích, tonikách a micelární vodě. Novinkou se však stala hydroláty – čisté rostlinné esence přírodního původu. Ve skutečnosti je název relativně nový, protože hydroláty, tedy květinové vody, používaly už naše babičky. V současnosti...

Když máme potřebu zařadit do svého života více fyzické aktivity, zejména když venku začne být tepleji, dny se prodlouží a jsou slunečnější, první, co nás napadne, jsou náročná cvičení, běhání, návštěvy posilovny atd. skupinové fitness. Ukazuje se však,...

Kimchi je tradiční korejské jídlo, které se v posledních letech stává stále populárnějším i v Evropě, včetně Polska. Kimchi se vyrábí z fermentované zeleniny. Nejčastěji se jedná o čínské zelí, řepu a okurky, ale podle regionu může existovat...