Maizena - kukuřičný škrob 1000g - VIVIO

Maizena není nic jiného než všem známý kukuřičný škrob. Získává se z bílých kukuřičných prašníků. Liší se tedy od mouky především tím, že se nevyrábí mletím obilí. Kukuřičný škrob je vhodný pro přípravu všech pokrmů, pro které používáme běžnou mouku. Je také perfektní pro poprášení těsta při jeho vyvalování. Je zvláště doporučován pro lidi s celiakií, protože neobsahuje lepek. Velmi dobře se míchá s vodou. Stačí lehce navlhčit prášek, aby získal konzistenci kaše. V této formě je často podáván lidem během rekonvalescence po operacích. Sportovci ji také rádi používají v obdobích zvýšené fyzické námahy. Maizena je výborným doplňkem proteinové diety.
Kukuřičný škrob je produkt, který mohou konzumovat lidé s různými potravinovými alergiemi. Je lehce stravitelný, dietní a má nízký obsah bílkovin. Kromě použití v kuchyni má také mnoho cenných vlastností, které usnadňují každodenní život v domácnosti. Můžete jej použít k odstranění oleje, krve a všech druhů potravin z vašeho plánu. Je také vhodný pro čištění hrnců, pánví a nádobí. Může být použit jako aviváž při praní. Zajímavé je, že pasta vyrobená z Maizeny může zmírnit příznaky spálení sluncem a podráždění způsobené bodnutím hmyzu. Kukuřičný škrob také nahradí suchý šampon.

SLOŽENÍ
Kukuřičný škrob.

VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g
Energetická hodnota - 1505 kJ / 354 kcal
Tuky - 0,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny - 0 g
Sacharidy - 88 g
- z toho cukry - 0 g
Bílkoviny - 0,3 g
Sůl - 0,025 g

NETTOHMOTNOST: 1000 g

JAK POUŽÍVAT
Maizena se v kuchyni používá především jako náhrada mouky. Je výborná pro zahušťování polévek a omáček. Může být také přidávána do domácích koláčů, sušenek a pečení chleba. Podívejte se na recepty s kukuřičným škrobem níže. Můžete si také připravit lahodný pudink, želé a smetanu na dort s Maizenou. Potraviny s kukuřičným škrobem mají jemnou texturu. Maizena také usnadňuje vyvalování těsta, může být nalita na pečicí formu, což snižuje přilnavost.

DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
suché a chladné místo.