Madlavningshjælpemidler

BESKRIVELSE -Ostesubstitut i retter vegetariske muligheder - Kilde til Beta-1,3-Glucan-fibre - indeholder de fleste B-vitaminer Hefeflokker fremstilles af inaktiv gær ved brug af glukose, og sukkerrør- eller roemelasse anvendes som næringsmiddel. Når de har nået den rette volumen, deaktiveres de ved høje temperaturer. I...

INGREDIENSERStivelse*, frysetørrede jordbær* 2,6 %, surhedsregulerende middel: citronsyre, rødbedepulver*, naturlig aroma, malt gurkemeje* (*ingrediens fra økologisk landbrug).TILBEREDNINGHæld ½ kop koldt vand fra 0,5 l, hæld indholdet af posen i vandet og rør godt rundt. Tilsæt 50 g sukker (ca. 2,5 spiseskefulde) til det resterende...

INGREDIENSERStivelse*, frysetørret rabarber* 2,6 %, surhedsregulerende middel: citronsyre, naturlig aroma, malt gurkemeje* (*ingrediens fra økologisk landbrug)TILBEREDNING: Hæld ½ kop koldt vand fra 0,5 l, hæld indholdet af posen i og rør godt rundt. Tilsæt 50 g sukker (ca. 2,5 spsk) til det resterende vand...

INGREDIENSERMajsgryn*, stivelse* (majs*, kartoffel*), mel* (ris*, majs*, hirse*), rissirup*, solsikkeolie*, havsalt, rørsukker*, loppefrøskaller*, bambusfiber. (*Ingrediens fra økologisk landbrug) BESKRIVELSEGlutenfri rasp er et alternativ til traditionel hvederasp, som er så almindeligt brugt i det polske køkken.Ved fremstillingen er der brugt majs- og kartoffelstivelse. Denne kombination...

INGREDIENSERurøffineret rørsukker*, geleringsmiddel: pektin*. (*Ingrediens fra økologisk landbrug) BESKRIVELSEGeleringssukker 3:1 til fremstilling af marmelade, syltetøj, konserves og gelé.FREMGANGSMÅDE- Du skal bruge 1,5 kg småskåret frugt (eller 1,2 liter frugtsaft) og 5 g citronsyre (eller saften fra en citron). - Lille tallerkenForberedelse med frugt:1. Læg...

INGREDIENSER Økologisk kartoffelstivelse 100% BESKRIVELSE Økologisk kartoffelstivelse, perfekt til at jævne supper og saucer. Vi anbefaler også tilberedning af hjemmelavet gelé eller budding. NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiværdi - 1365 kJ / 321 kcal Fedt - 0,1 g heraf mættede fedtsyrer - 0 g...

BESKRIVELSE Du vil elske det! Glutenfri bageblanding KETO-brød med valnødder FREMGANGSMÅDE: 1. Forvarm ovnen (over- og undervarme) til 190°C. 2. Hæld blandingen i en skål. 3. Tilsæt 500 ml vand og rør grundigt. 4. Ælt dejen og form den til en brød. 5. Sæt...

Kartoffelstivelse er et fint, hvidt pulver, der udvindes fra kartoffelknoldesporer, med fortykkende egenskaber, som ikke bør forveksles med mel, der fremstilles ved kogning i sin helhed gennem processen med vandfordampning og formaling af kartofler - med kartoffelmel. Kartoffelstivelse er det såkaldte polysaccharid, dvs. en...

PRODUKTBESKRIVELSE En blanding til bagning af hjemmelavet brød uden gluten, med tilsætning af sortkommen. p> INGREDIENSER glutenfri havregryn, solsikkekerner, glutenfri havregryn, teffmel, hørfrø, teffflager, chiafrø, madbananskræller, Himalayasalt, sortkommen 1,2% Næringsindhold pr. 100g: Energi 1737 kJ (417 kcal) Fedt 20,4 g heraf mættede fedtsyrer 2,5...

INGREDIENSER Hævemidler (kaliumtartrater, natriumcarbonater), majsstivelse*, rapsolie* (* ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug). BESKRIVELSE Indholdet i pakken er beregnet til at bage en kage med 500 g mel. Næringsværdi pr. 100 g Energiindhold - 726 kJ / 171 kcal Fedt - 0,7 g heraf mættede...

INGREDIENSER Gær*, hvedemel*, salt, skaldyr (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) BESKRIVELSE Økologiske inaktive gærflager er en uundværlig ingrediens i mange vegetariske og veganske retter. De kendetegnes ved en fin smag og duft. De forbedrer smagen og næringsværdien af færdigretter. De kan være en ingrediens...

BESKRIVELSE Velegnet til bagning, som ingrediens i müsli eller desserter. INGREDIENSER Appelsinskral* 57%, glukose-fruktosesirup*, citronsaft*. * fra kontrolleret økologisk landbrug. NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g Brennwert (kj/kcal): 1332 kJ/314 kcal Kulhydrater (g): 76 heraf sukker (g): 70 ANBEFALEDE OPBEVARINGSFORHOLD Opbevares køligt og tørt. Efter åbning...

Økologisk sukker med ægte, aromatisk vanilje er udbredt i slik. Med dets anvendelse kan du lave lækre småkager, kager, cremer, ostekager og andre bagværk og berige smagen af varmende kaffe og kakao om efteråret. Det har en rig smag og aroma, hvilket gør emballagen...

Inaktive gærflager - 500 g Targroch er et produkt, der ikke bør mangle i nogen køkken. Takket være deres rige sammensætning er de en fremragende kosttilskud. De er desuden lavkaloriske, hvilket gør dem til et ideelt tilskud til retter for mennesker, der passer på...

BESKRIVELSE - fortykningsmiddel til supper og saucer - tilføjelse til bagning - bred ANVENDELSE Maisstivelse fremstilles af hvide majsstøvblade. Det forekommer i form af et pulver og har en hvid farve og en neutral lugt. I køkkenet bruges det primært som fortykningsmiddel i supper,...

INGREDIENSER 100 % arrowroot fra kaveldun* (*certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Arrowroot er et godt bindemiddel, der kan bruges til at tilberede og fortykke mange retter: klare supper og saucer, puddinger, kager, gelé, is og bagerier til børn. I en glutenfri kost fungerer den fremragende...

BESKRIVELSE Uraffineret produkt. INGREDIENSER Bio-Grau-Kuzu-rodfærdestivelse (* certificeret bio-ingrediens) NÆRINGSINDHOLD I 100 g Energiværdi - 1457 kJ / 347 kcal Fedt - 0,20 g heraf mættede fedtsyrer - 0 g Kulhydrater - 85,60 g heraf sukker – 0 g Protein – 0,20 g Salt –...

INGREDIENSER 100 % organisk tapiokagranulat. p> BESKRIVELSE Vi anbefaler granulatet fremstillet af maniokstivelse til at fortykke supper og saucer samt som ingrediens i desserter. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi 1502 kJ / 353 kcal Fedt 0,1 g hvoraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrater 87...

INGREDIENSER:Maniokstivelse.BESKRIVELSE:Anbefales som ingrediens til desserter, buddinger og puddinger. Under kogningen svulmer perlerne op og bliver gennemsigtige.Tilberedning: Kom i kogende vand. Kog ved svag varme under lejlighedsvis omrøring i ca. 20 minutter, indtil kornene bliver gennemsigtige. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 gEnergiværdi 1499 kJ/358 kcalFedt 0 gheraf...

BeKeto Keto Brødbageblanding 300g er et produkt, der især anbefales til dem, der følger en ketogen eller lavkulhydratdiæt. Det er en ideel mulighed for dem, der ønsker at nyde et lavkulhydratbrød, som minder om smagen og teksturen af traditionelt brød. Blandingen består af naturlige...